Hvor meget calcium giver et glas mælk?
For nylig har vi analyseret og kendskab til hele sandheden om komælk og opdaget det - i virkeligheden står vi uden en tvivl om en ernæringsmæssig rig drikke, men det medfører i sin tur en række effekter og konsekvenser, der ikke er så positive som det blev tænkt.
Når vi altid har tendens til at tale om mælk, er det sædvanligt, at vi gør det, ikke blot om dets forskellige ernæringsmæssige fordele, men også for dets indhold og bidrag - i calcium. Faktisk har de altid "solgt" os, at mælk er grundlæggende for vores helbred, netop på grund af dets høje indhold i dette essentielle mineral til vores krop. Men som mange ernæringseksperter siger, er den eneste sikkerhed, at i virkeligheden den eneste mælk, vi skal drikke, er modermælk.
Ikke forgæves, vidste du, at andre fødevarer giver endnu mere calcium end mælken selv? Vi opdager, hvor meget calcium et glas mælk bringer, og vi sammenligner det også med andre fødevarer, der er meget rigere i calcium.
I forhold til mængden af calcium, som et glas mælk giver, må vi huske på, at bidraget varierer afhængigt af mælkens oprindelse, da det ikke er det samme fra et ernæringsmæssigt synspunkt at drikke et glas komælk, hvilket glas ged eller fåremælk.
Mængde calcium, der leveres af et glas mælk
Her angiver vi mængder, der giver et glas mælk på 250 ml. (som er den omtrentlige milliliter mængde af et glas i normal størrelse):
Type mælk | Calciumindhold |
Komplet kømælk | 300 mg |
Halvskummetmælk | 302 mg |
Skummetmælk | 313 mg |
Gedemælk | 318 mg |
Får mælk | 300 mg |
Fødevarer rigere i calcium
Her angiver vi calciummængder, der giver bestemte fødevarer pr. 100 gram og 250 gram produkt:
mad | Calciumindhold |
Manchego cured ost | 1.200 mg |
Gruyereost, emmental, roquefort | 560-850 mg |
sardiner | 550 mg |
tofu | 506 mg |
Tørrede figner | 280 mg |
Mandler, hasselnødder | 240 mg |
brøndkarse | 220 mg |
Norske hummer, rejer og rejer | 220 mg |
kikærter | 145 mg |
pistacienødder | 136 mg |
Hvide bønner, tørrede bønner | 130 mg |
Muslinger, cockles | 120 mg |
Brændte jordnødder | 61 mg |
Schweizisk chard, spinat, porre | 114-87 mg |
kål | 57 mg |
Anbefalet daglig mængde i calcium
alder | mænd | kvinder | |
0-6 måneder | 210 | 210 | |
7-12 måneder | 270 | 270 | |
1-3 år | 500 | 500 | |
4-8 år | 800 | 800 | |
9-13 år | 1300 | 1300 | |
14-18 år | 1300 | 1300 | |
19-50 år | 1000 | 1000 | |
+51 år | 1200 | 1200 | |
Graviditet og amning | -18 år | 1300 | |
Graviditet og amning | +18 år | 1000 |
Billede | Marina Shemesh Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnermælk