Madpyramiden og den nye ernæringspyramide

Som vi har kommenteret i et tidligere øjeblik, har vores organisation en række af ernæringsmæssige behov fastslået, der er praktisk taget grundlæggende for at kunne overleve og leve dag for dag.

Netop af denne grund er mange eksperter inden for ernæring og diætetik, og generelt sundhed selv, hvem fortaler det, der følger en naturlig mad, men frem for alt a afbalanceret kost hjælper med at sikre, at vores krop modtager de næringsstoffer, den har brug for dagligt.

Af den grund er der en grafik, der kan hjælpe os med at vide, hvilke fødevarer vi bør forbruge dagligt for at være sunde, sunde og naturlige, andre med moderation, og som bør forbruge i små mængder eller endda fjerne dem fra vores kost.

Det er den der hedder som ernæringspyramide eller fødevarepyramide, og vi foreslår at du finder ud af, hvad det er, og frem for alt, hvad er de forskellige fødevaregrupper, der distribueres i begyndelsen og slutningen af det.

Ernæringspyramide eller klassisk madpyramide

Indtil for nylig bestod den traditionelle ernæringspyramide af følgende fødevaregruppe:

Som vi kan se på billedet, der følger med denne artikel, hvor vi viser en graf relateret til ernæringspyramide eller andet fødevarepyramide (som du vil) finder vi det:

De lavere echelons foreslår for det meste komplekse kulhydrater (korn, korn, mel og derivater, frugt og grøntsager ...).
De centrale trin tyder på de fødevarer, der indeholder mindre mængde kulhydrater, men flere proteiner og fedtstoffer.
Den øvre echelons er dem, der indeholder mængden af protein og mængden af fedt.
Det højeste trin af alt består af de fødevarer, som vi må forbruge meget moderat, da de primært leverer kalorier.

Antallet af ernæringseksperter, der falder sammen med at krydse den gamle ernæringspyramide som en ufuldstændig og forældet fødevarepyramide, er imidlertid stigende, såvel som fejlagtig for at forsvare, at der er nogle fødevarer, der er vigtigere end andre.

Den nye pyramide af sund kost

Med det hele fremlagde det spanske samfund for næringsnæring (SENC) en sund spisepyramide inden for deres nye diætretningslinjer, herunder for første gang de kosttilskud, blandt hvilke vi finder vitamin D, et tiltrængt supplement til nyfødte, børn og ældre.

Som nyhed indeholder denne nye pyramide også et element, der er så vigtigt som den daglige fysiske aktivitet, ud over andre vigtige punkter som drikke 4 til 6 glas vand om dagen, opretholde sunde kulinariske teknikker, har en korrekt følelsesmæssig balance og udføre en passende energibalance.

Derudover er fermenterede drikkevarer (såsom øl og vin) inkluderet som "valgfrit, moderat og ansvarligt forbrug hos voksne", noget som mange ernæringseksperter allerede har kritiseret. Det vil sige, at den "sunde" anbefaling om at inkludere et moderat forbrug af alkoholholdige drikkevarer i kosten ville have været godkendt.

Og hvilke andre fødevarer eller sunde vaner omfatter denne nye fødevarepyramide i hvilken mængde og portioner?

Oprethold en sund livsstil:Især udøve en daglig fysisk aktivitet i mindst 60 minutter, opretholde en korrekt følelsesmæssig balance og en tilstrækkelig energibalance, tag hver dag mellem 4 til 6 glas vand (ifølge væskes indtagelse ifølge Pyramid of Healthy Hydration SENC ) og madlavning ved at vælge sunde madlavningsteknikker.
I henhold til graden af fysisk aktivitet:Forbruge hele korn, fuldkornspasta, nødder, brun ris, fuldkornsmel, knolde som kartofler og bælgplanter.
5 portioner hver dag:Af friske frugter og grøntsager. Det anbefales mindst 2 til 3 portioner af grøntsager, ekstra jomfru olivenolie og 3 til 4 portioner frugt hver dag.
Forbrug varieret dagligt:2 til 3 daglige portioner af mejeriprodukter (mælk, ost og yoghurt) og skiftevis 1 til 3 raciner om dagen med æg, hvidt kød, fisk, bælgfrugter og nødder.
Valgfri, lejlighedsvis og moderat forbrug:I denne gruppe finder vi fødevarer som pølser og rødt kød.
Valgfrit, moderat og ansvarligt forbrug i voksen:Overraskende gærede drikkevarer er inkluderet - med alkohollignende øl og vin.

Pyramiden for sund spisning til børn, unge og unge

Derudover har det spanske samfund for næringsnæring udviklet en pyramide af sund kost, specielt til skole-, ungdoms- og ungdomsbefolkningen. Det er følgende:

Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerKost mad