Myter om mælk

Som det kan ske med kaffe eller chokolade (du ved mere om myterne om chokolade), når en fødevare er stærkt forbrugt og også giver vigtige fordele og ernæringsmæssige egenskaber, er det normalt at være omgivet af en serie af myter og overbevisninger, der måske eller måske ikke er korrekte.

I tilfælde af mælk sikkert at i en anden lejlighed har du hørt nogle myter eller ideer kort sagt lidt eller intet troværdigt, men det kan føre til fejl og skabe tvivl om deres forbrug.

Det er en fødevare med vigtige ernæringsmæssige dyder, og bliver faktisk vores første mad siden fødslen (i dette tilfælde modermælk).

Uanset om du bruger det dagligt og sædvanligt, eller hvis du gør det meget lidt, vil du helt sikkert være interesseret i at opdage lidt mere om de forskellige Myter om mælk der eksisterer i øjeblikket og har været næsten "intakte" i årevis i de populære rødder.

Myter om mælk

Mælk gør dig fed

Det er klart, at selvom det ikke er en myte i sig selv, er det en generel fejlagtig tro, da det for det første afhænger af den mængde mælk, der indtages (hel, halvskummet eller skummetmælk).

Selv om det er en meget fed mad, bidrager calciumindholdet til en ideel drink i kostvaner, da det forhindrer kroppens absorption af fedt.

I dette tilfælde er den mest anbefalede mulighed at drikke skummetmælk.

Hele mælk har mere calcium

Selv om det er almindeligt at tro, at hele mælk, fordi den er mere fed, har et højere volumen calcium, er sandheden det ja det indeholder flere vitaminer A og D, men ikke mere calcium.

På nuværende tidspunkt er dette problem imidlertid løst af mange mælkeproducerende virksomheder, der beriger de semi-skummet og skummetmuligheder med disse vitaminer.

Mælk kan ikke blandes med frugt

Det er en ret almindelig tro, men det har ikke nogen videnskabelig begrundelse.

Det er sædvanligt at tro på, at både frugten og frugtsaften selv, sammen med et glas mælk, kan forårsage nedsat fordøjelse. Det er dog en fejlagtig tro på de fleste frugter (undtagen citrus).

Billede | Tambako Jaguar Denne artikel udgives kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnermælk

DEBATHJØRNET: Mejeriindustrien (DERFOR BØR DU IKKE DRIKKE MÆLK!) ADVARSEL STÆRKE BILLEDER! #12 (Marts 2024)