Cobalamin: Effekter, rige fødevarer og anbefalet daglig mængde
Der er flere vitaminer som vi finder inden for den såkaldte Gruppe B-vitaminer. Blandt disse er det også værd at fremhæve, hvad der er kendt som cobalamin, også kendt som vitamin B12.
Som vi forklarede i en tidligere artikel, hvori vi specifikt talte om vitamin B12, er det et meget vigtigt vitamin til bekæmpelse af organismenes svaghed (og træthed), for nervesystemet i god stand og for regenerering både knoglemarven og de røde blodlegemer selv.
Vi må ikke glemme på dette tidspunkt, at det er afgørende for, at nervesystemet fungerer korrekt, hukommelsen, og for at undgå starten på depression.
Selvfølgelig må vi huske på, at C-vitamin i store doser kan sænke absorptionen af cobalamin.
Virkninger af cobalamin på sundheden
Der er flere virkninger af cobalamin i sundhed, da det har en forskellig mængde af fordele og egenskaber som hjælper kroppen til at fungere ordentligt på en eller anden måde.
Praktisk set kan vi angive følgende effekter eller dyder:
- Væsentlig for dannelsen af blod, mere specifikt i dannelsen af røde blodlegemer. Dette skyldes, at det er involveret i syntesen af hæmoglobin. Derudover er det i stand til at regenerere dem.
- Forhindrer indtræden af depression.
- Grundlæggende at regenerere knoglemarven.
- Det hjælper i den korrekte funktion af nervesystemet, såvel som hukommelsen.
- Det opretholder nervesystemet i god stand, da det går ind i dannelsen af myelin (en kappe, der dækker nervefibrene).
- Hjælper med at bekæmpe organismens svaghed og træthed.
Fødevarer rig på cobalamin
mad | Mængde i mcg. pr. 100 g. |
| lever | 76 |
| nyrer | 30 |
| sardiner | 28 |
| sprog | 15 |
| Ostras | 14 |
| pates | 12 |
| kanin | 10 |
| makrel | 9 |
| hjerner | 9 |
| muslinger | 7 |
Anbefalet daglig mængde cobalamin
person | alder | mængde |
| børn | 1 - 3 år 4 - 6 år 7 - 10 år | 0,7 mcg. 1 mcg. 1,4 mcg. |
| hanner | Fra 11 år | 2 mcg. |
| kvinder | Fra 11 år | 2 mcg. |
| graviditet | 2,2 mcg. |
