Hvordan man laver solsikke mælk
den solsikke mælk Det bliver en rigtig sund og passende mulighed, især fra næringsmæssigt synspunkt, når man erstatter mælk (som kødmælk med højt indhold af laktose) af vegetabilske mælkeprodukter.
På nuværende tidspunkt er det vurderet, at laktoseintolerans påvirker ca. 70% af verdensbefolkningen, så vi står overfor en virkelig fælles fødeintolerance, og at selv mange af de mennesker, der lider af det, ikke rigtig ved, hvordan de skal have det.
I tilfælde af solsikke mælk, vi står over for en mælk af vegetabilsk oprindelse, der let kan tilberedes hjemme fra solsikkefrø, og som ernæringsmæssigt skiller sig ud for sit høje indhold af calcium, fosfor, magnesium, kalium, vitamin E og sunde fedtsyrer.
Hvis du vil nyde de forskellige fordele og ernæringsmæssige kvaliteter, som denne mælk giver dig, forklarer vi, hvordan du gør det nemt hjemme:
ingredienser
- 1 kop solsikkefrø (uden skræl)
- 2 kopper vand
Forberedelse af solsikke mælk
I en kasserolle eller skål placeres kop solsikkefrø og efterlader dem at sive i 3 timer.
Tøm dem og læg dem i blenderburken.
Tilsæt vandet og smør godt, indtil der er en homogen blanding.
Sæt drikken ved hjælp af en sil. emnerVegetabilsk drikke
