Soyallergi

Hvis vi tager højde for at soja hver gang det har tendens til at være mere kendt og forbruges af mange mennesker hvert år, kan vi i en vis forstand indikerer, at det forstås, at hver gang antallet af allergisk mod soja.

Ikke fordi vi må gøre det klart, forbruget af soja forårsager allergi, men fordi de er mennesker, der fra starten præsentere en reaktion på sojabaserede præparater fra spædbørn, som fortsætter, indtil de er voksne.

Derfor dette sojaallergi er ikke identificeret og diagnosticeret, indtil de er voksne (for eksempel ved at indtage den berømte sojamelk), som det kan ske med andre fødevareintolerans eller allergisom det er tilfældet lactoseintolerans  og glutenallergi.

Selvom det er en allergi, hvis symptomer på sojaallergi har tendens til ikke at være seriøs, vi skal kende dem og altid huske på, om de ser ud efter at have spist soja eller forarbejdede fødevarer med det for at finde ud af, om vi kan være allergiske over for det.

Symptomer på sojaallergi

den symptomer på sojaallergi som vi indikerer til dig næste har tendens til at dukke op fra et par minutter til en time efter at have spist soja:

  • Hævelse i læber, ansigt, tunge, hals og andre dele af kroppen.
  • Stikkende i munden.
  • Hudproblemer: elveblødninger, eksem eller kløe.
  • Sår i munden.
  • Åndedrætsbesvær og / eller hvæsen.
  • Abdominal smerter ledsaget af diarré, kvalme eller opkastning.
  • Svimmelhed og besvimelse.

Selv om det som nævnt ovenfor, har denne allergi tendens til at forårsage symptomer, der kan betragtes som milde, sandheden er, at i nogle mennesker kan være alvorlig eller meget alvorlig, så vi skal også tage hensyn til følgende symptomer og Gå hurtigt til lægen, hvis nogen af ​​dem vises:

  • Stærkt fald i blodtrykket.
  • Hurtig puls eller takykardi.
  • Tab af viden
  • Uklarhed.
  • anafylaksi: indsnævring af luftveje, herunder halsbetændelse.

Hvordan man reducerer allergien mod soja?

Selv om det er sandt, at allergien mod soja kan ikke helbredes, er det klart, at du kan reducere dine symptomer. Dette er nøglen undgå forbruget af sojamad eller sojamad.

Det er grundlæggende læs madmærker, og vær opmærksom på følgende ingredienser:

  • Lecithin.
  • Monodiglycerid.
  • Mononatriumglutamat (MSG).
  • Hydrolyseret vegetabilsk protein (HVP).
  • Tekstureret vegetabilsk protein (TVP).
  • Guargummi

Under hensyntagen til, at soja anvendes som ingrediens til fremstilling af mad, er nøglen at identificere de produkter, som vi ikke kan spise.

Billede | jlastras Denne artikel er kun offentliggjort til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnersoja