Sådan laver du lækker stegt mælk: Let og enkel opskrift

den stegt mælk Det er uden tvivl en af ​​de mest forbruges om vinteren. Og derfor behøver vi ikke fortælle dig, det er en dessert, der starter erhverve meget fremtrædende når termometeret begynder at falde kraftigt fra november måned.

Faktisk anslås det, at Oprindelsen af ​​stegt mælk fandt sted i det nordlige Spanien, mere specifikt i nogle regioner i Castilla León som Valladolid eller Palencia, hvor temperaturen kan falde under nul i de hårde vintermåneder.

Opskriften på stegt mælk består udelukkende af mælk, mel, sukker, kanel og citron, ingredienser der blandes på en meget langsom brand, indtil du får godt aflange og firkantede portioner, der viser sig at være en eksplosion af smagsoplevelser i vores gane.

Det er en dessert, der også er meget let at forberede og er derfor en mest nyttig løsning, hvis vi skal modtage et uventet besøg derhjemme, og vi ønsker at overraske det med en sød, der altid er en garanti for succes.

Af denne grund anbefaler vi, at du giver ham en mulighed, hvis du har opholdt sig ingen ideer, når du laver dine egne desserter. Og den stegte mælk er en mulighed så simpel som lækker, som alle medlemmerne af din familie eller venner vil virkelig være glade.

Enkel stegt mælk opskrift. Alle trin til at følge

Sikkert efter at have læst dette indledende afsnit om stegt mælk, er du kommet ind nogle imperious ønske om at prøve denne søde så hurtigt som muligt. Men vær rolig! Fra NatureVia ser vi kun på det du suger fingrene med alle de opskrifter, vi har foreslået i de sidste år. Og denne maksimale med denne dessert ville ikke være mindre.

Derfor vil vi foreslå dig næste en opskrift på stegt mælk, der er meget let at forberede og at du kan gøre virkelighed fra køkkenet i dit hus.

ingredienser:

Selvom du først og fremmest skal bruge følgende ingredienser: halv liter fuldmælk, to store æg, 100 gram sukker, citronskal, 60 gram majsmælk (majsstivelse), 50 gram kanel, 50 gram kanel , en kvist af vanille og olie til stegning.

Tilberedning af stegt mælk:

Har du allerede alt? Nå nu vil vi gå til det vigtigste for at gøre denne lækre stegte mælkerever til stede. Og for det skal du fortsætte Følgende trin nedenfor:

  1. Indsæt sukker, mel, to æg og 250 ml mælk i en blandeskål. Vi fjerner alt godt ved hjælp af stænger.
  2. I en separat kasserolle begynder vi at opvarme resten af ​​mælken, vaniljespidsen med en lille kanel efter vores smag og citronskal.
  3. Vi omrører alt over lav varme, indtil det begynder at koge. Lad det koge i yderligere 10 minutter.
  4. Hæld de første ingredienser sammen med den varme mælk og varm igen over en meget lav varme uden kanel og vanille. Vi holder omrøring, så der ikke opstår klumper. Vi sætter alt i køleskabet i de næste 24 timer.
  5. Efter denne tid vil vi få en dej, som vi vil skære i rektangulære eller firkantede former, som vi så vil passere gennem en blanding af mel og æg.
  6. Derefter vil vi passere disse former ved kogning af olie, indtil de er godt stegte. Til sidst drys med sukker og jord kanel efter vores smag. Og at suge dine fingre!

Bounty - nem og lækker opskrift på chokolade bar med kokosfyld (Juni 2024)