molybdæn
Det er ret sandsynligt, at du ikke kender ham; selvom du ikke ved det, er det faktisk et vigtigt næringsstof meget vigtigt for vores krop, men meget mindre kendt end andre mineraler såsom calcium eller jern.
Det er kendt af navnet på molybdæn, og det er kendetegnet ved at være et spormineral, hvilket betyder, at det i virkeligheden er en mikromineral, så det er et vigtigt men nødvendigt næringsstof i mindre proportioner.
Funktioner af molybdæn
- Det hjælper xanthinoxidasen (det enzym, der er ansvarlig for jernmetabolismen), at fungere korrekt.
- Det går ind i en korrekt seksuel funktion hos mennesket.
- Nødvendig for produktion af urinsyre, som vi finder i blodet og urinen.
- Deltager i enzymatiske systemer relateret til metabolisme af alkohol, stoffer og toksiner.
- Deltager i metabolismen af urinsyre og svovl.
Fordele ved molybdæn
Udover de ovenfor beskrevne molybdænfunktioner er det en mikromineral, der hjælper med at afgifte overskuddet af kobber i organismen og hjælpe med at eliminere det.
På den anden side er det også afgørende for den korrekte metabolisme af jern og for den korrekte seksuelle funktion af mennesket.
Anbefalet daglige mængder molybdæn
Anbefalede daglige mængder molybdæn er ikke blevet beskrevet. Imidlertid er et sikkerhedsindtag mellem 50 μg og 400 μg molybdæn pr. Dag blevet indikeret.
Mangelsymptomer på molybdænmangel
Mænd med molybdænmangel kan opleve problemer i deres seksuelle funktion.
Imidlertid er der ikke observeret mangler ved denne mikrominerale, primært fordi vores krop kun har brug for det i små mængder.
Fødevarer rigere i molybdæn
Her er de vigtigste kilder til molybdæn:
mad | Molybdænindhold(100 gr.) |
Bønner (dåse) | 350 μg |
Hvedekim | 200 ug |
lever | 200 ug |
linser | 120 μg |
Solsikkefrø | 103 μg |
nyrer | 75 ug |
Grønne bønner | 66 ug |
pasta | 51 μg |
æg | 50 ug |
ris | 47 ug |
kylling | 40 ug |
Integreret brød | 25 ug |
kartofler | 25 ug |
skaldyr | 20 ug |
abrikoser | 14 ug |
Hvem kan få brug for molybdæntilskud
- Folk med højt niveau af kobber i deres blod.
- Molybdænmangel.
Billede | Ervins Strauhmanis Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.