Sådan tilberedes en rooibos te

den rooibos Den består af en meget populær naturlig drink, der er lavet af plantens tørrede blade Aspalathus linearis. Som vi ser er det derfor ikke rigtig en te i sig selv fundamentalt, fordi infusionen ikke er lavet med teplantens blade -the Camellia sinensis-, men af ​​en plante hjemmehørende i Sydafrika, der virkelig tilhører familien af ​​bælgfrugter (eller Papilionáceas).

Men selvom det er en meget forbrugt drikkevare i verden, er sandheden, at der i dag er tvivl om, hvorvidt det er en nyttig og interessant mulighed for f.eks. At blive en erstatning for te og kaffe, og frem for alt, hvis vi står over for en drink, hvis forbrug er 100 procent sikker.

Den mest almindelige tvivl: indeholder den koffein og theine? Hvad er dets kontraindikationer og bivirkninger? Kan det forbruges under graviditet?

Netop af denne hovedårsag er det en drink der kan konsumeres sikkert under graviditeten, da det ikke indeholder koffein og også giver meget få tanniner, ikke forstyrrer den korrekte absorption af jern (afgørende for korrekt blodgennemstrømning til barnet). Jeg mener rooibos te bliver en fremragende erstatning for te under graviditeten.

Derudover er det en drink rig på naturlige antioxidanter, som det er tilfældet med polyfenoler, som hjælper med at bekæmpe sænkning af forsvar så almindelige i de første måneder af graviditeten, forhindrer den fremtidige moders legeme til at afvise embryoet, og forhindrer også spontane aborter.

Men dets kvaliteter er ikke kun interessante for graviditet. Netop det høje indhold af antioxidanter gør det til en nyttig drik til forebygge kardiovaskulære sygdomme, især dem der er forårsaget af arteriosklerose, og hjælper selv reducere højt kolesterol og triglycerid niveauer.

Det er også velegnet til personer med højt blodtryk og for personer med tendens til angst og stress, netop fordi det er en afslappende plante, der også ikke indeholder koffein.

På den anden side ved at forhindre den korrekte absorption af jern (og også være en rig drink i den) kan den forbruges med absolut ro for dem, der har anæmi.

Infusionen er karakteriseret ved at have en rødlig farve, en meget blød og delikat aroma, som du kan lide meget, og en lidt sød smag. Vi skal dog skelne mellem de to rooibosorter der findes.

På den ene side kan vi finde røde rooibos (som er den mest almindelige, som vedtager sin rødlige farve på grund af oxidationen, som bladene lider under fermenteringsprocessen), og grønne rooibos (mindre populær, som bevarer sin naturlige lys grøn farve, fordi dens blade ikke er gået igennem fermenteringsprocessen).

Hvis du vil nyde en vidunderlig og udsøgt kop rooibos te, er det sandt at dets forberedelse er så simpelt som det er nemt. Og selvom vi må sige, det er en drink, der almindeligvis er kendt med te, i virkeligheden er det en infusion.

Sådan laver du en rooibos te

Nødvendige ingredienser:

  • 1 til 2 teskefulde rooibos te
  • 1 kop vand

Skridt til at forberede rooibos te:

Sæt vand i en gryde og opvarm indtil den når kogepunktet. Lige på dette tidspunkt sænke varmen, så den ikke begynder at koge, tilsæt rooibos i den angivne mængde, dække og lad stå i 5 minutter. Efter denne tid, belastning og tjene i en kop.

Hvor meget rooibos te kan jeg tage om dagen under graviditet?

Som enhver anden naturlig drik og mad er alting i overskud dårligt. Ved denne lejlighed betragtes det som sikkert at tage mellem 1 til 3 kopper rooibos om dagen, der aldrig overstiger dette beløb.

Og under graviditet? Hvor mange kopper kan tages sikkert?

Hvis du vil nyde rooibos te under graviditeten, kan du tage mellem 1 til 2 kopper af denne infusion om dagen. For eksempel er en god mulighed at tage en af ​​disse kopper ved midmorning og derefter den sidste inden du går i seng, da det er en naturlig drink med afslappende kvaliteter, som vil hjælpe dig med bedre at forene søvn og hvile godt. emnerte

De 2 bedste naturlige typer te som er rige på magnesium (April 2024)