Hvad skal man spise med diabetes?

den sukkersyge Det er blevet en af de sygdomme, der mest bekymrer sig i dag mange læger og ernæringseksperter, på grund af den årlige stigning i mennesker, der hvert år diagnosticeres med denne sygdom.

Selv om der er en type diabetes, hvis årsager kan være genetiske, i den såkaldte type 2 diabetes Virkeligheden er, at det er en sygdom, der i de fleste tilfælde kan forebygges.

Hvordan? Vedligeholdelse af en sund livsstil, efter en sund og afbalanceret kost, vedligeholdelse af en normal vægt (du kan kende din ideelle vægt ved hjælp af vores BMI-kalkulator) og nyder et langt mere aktivt liv (eller hvad er det samme: at komme væk fra det farlige stillesiddende livsstil).

Men når diagnosen diabetes opstår, er det normalt for mange mennesker at stille et indlysende spørgsmål: Hvad spiser jeg, når jeg har diabetes?

Hvilke mad at spise, når du har diabetes

Frugt, grøntsager og grøntsager: Det anbefales at forbruge 5 portioner om dagen med frisk frugt og grøntsager. Eller hvad er det samme: mellem 400 og 500 gram dagligt. Det bedste? Kombiner forbruget af rå og kogte stykker. Løg og hvidløg anbefales.
grøntsager: tre gange om ugen, godt kogt og om muligt i form af spirer.
Hele korn: Det ideelle er at forbruge hele korn hver dag uden at overskride deres forbrug for at undgå tarmproblemer. Ideelt set 100 gram / dag.
Fisk og skaldyr: Du kan spise op til 3 gange om ugen, herunder 1 eller 2 portioner af blå fisk. De bedste forberedelsesmuligheder er at tilberede dem dampet eller bagt.
Carnes: 2 til 3 portioner om ugen, især hvide kød som kylling, kanin eller kalkun.
æg: Det er tilrådeligt at forbruge 2 til 3 æg om ugen. Selvfølgelig, aldrig stegt.
olier: Medtag i kosten olivenolie eller hvedekimolie (ca. 30 gram pr. dag maksimalt). Undgå solsikkeolie og majsolie.

Tilstrækkelig ernæring for diabetes

en korrekt ernæring for diabetes Dybest set er den baseret på en kost, hvor du kan spise alt, men i moderation, ikke mangler i den daglige kostfiber, hvilket reducerer behovet for insulin, samtidig med at blodsukkerniveauet forbedres.

Ideen inden for denne type ernæring er at moderere forbruget af proteiner, da det er nok bare at tage nok til at dække de grundlæggende behov.

Du bør begrænse dit fedtindtag, især hvis du har et højt niveau af dårlig kolesterol (LDL). Selvfølgelig er det rigtigt, at fedtstoffer selv ikke har nogen direkte virkning på glukoseniveauerne, men på overvægtens skyld, som du ved er meget forbundet med diabetes.

Forsøg på at erstatte sukker til sødestoffer, der ikke er nærende, er en anden meget god ide, samtidig med at du deler måltiderne i 5 eller 6 portioner om dagen, da det på denne måde er bedre at kontrollere blodcirkulationsglukosen.

Hvis du vil vide nogle tips og flere tip, anbefaler vi dig at læse følgende noter:

Fordelagtige fødevarer til diabetikere
God mad til diabetes
Kalorier og diabetes

Billede | catsper Denne artikel udgives kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.