Kiwi, meget rig på fiber: egenskaber og næringsværdier

Kiwi kan blive en stærk allieret til tiden til at nyde en god livskvalitet. Det virker utroligt, at a så lille frugt er en uudtømmelig kilde til vitaminer og mineraler der i sidste ende fremmer vores krops funktion.

Hvis vi tilslutter alt dette sammen en mest sød smag ved siden af ​​en mest karakteristisk tekstur. Kiwi er uden tvivl en af ​​de få frugter, vi kan tilføje i en rige makedonien med andre frugter såsom æble, banan eller appelsin.

Kort sagt, det har utallige næringsværdier at vi vil desgranando lidt efter lidt gennem følgende linjer. Får du nysgerrigheden til at kende dem? Nå, så bliver du ikke tilbage Mere retsmiddel end at sætte de fem sanser.

Kiwi har et højt indhold af C-vitamin

Kiwi er ved siden af ​​mandarin og appelsin, en af ​​de fødevarer, der findes med en højere koncentration af vitamin C, en vigtig komponent, så vi kan nyde et stærkt immunsystem som beskytte os mod visse virussygdomme (især af forkølelse og influenza). Når vi ved dette, vil vi fortælle dig nogle andre fordele, som dette vitamin giver:

  • Det er en stærk antioxidant. Dette vitamin skaber en stærk modstand mod frie radikaler. Disse forekommer, når vi for eksempel ryger og kroppen udsættes direkte for tobaksrøg.
  • Det reparerer og fremmer væksten af ​​vores væv. På den måde vil vi være mindre udsatte for at lide skader i nogen del af vores krop. Det får dem også til at helbrede hurtigere, fordi vævene genopbygges hurtigere.

Meget rig på kalium, folsyre og fiber

Fordelene ved kiwi slutter ikke udelukkende i det første punkt. Denne grønne frugt er også rig på mineraler som kalium, folat og fiber, tre væsentlige elementer, som vi gradvist vil kaste:

  • Kalium er uden tvivl den mineralske par excellence, der vil forbedre den korrekte vækst af hele vores krop. Det klarer også at normalisere alt vores blodtryk og er derfor en stor allieret til at bekæmpe hypertension.
  • Folinsyre. Folsyre forstærker produktionen af ​​røde blodlegemer gennem hele kroppen og får dermed ilt på en langt mere effektiv måde til alle vene og kapillærer. Dens forbrug er også anbefalet hos alle gravide kvinder. Årsagen? Fordi det tilskynder til produktion af nukleinsyrer (DNA). Det er al den genetiske information, som senere vil blive installeret i fostrets celler.
  • Fiber er også blevet en komponent til at overveje for de mennesker, der har maveproblemer. Det kan hjælpe betydeligt med at "rense" alle tarmhulrummet og derfor får os til at gå mere ofte på badeværelset. Dette er noget, der vil blive værdsat, hvis vi lider af diarré eller forstoppelse.

90% af kiwiets sammensætning er vand

Kiwi er lavet næsten 90% vand. Derfor er det en af ​​de mest vanddrivende frugter, der findes. Det betyder, at du kan hjælpe os at tabe sig, fordi dit kalorieregister er meget lavt (kun 65kcal pr. 100 gram). Til alt dette skal vi tilføje følgende fordele:

  • Rens alle vores arterier. Takket være vandet og syrer Omega 3 får kiwi vores blod til at blive omdannet til en mere "flydende" tilstand, hvilket får den til at blive transporteret gennem alle vene og arterier.
  • Bekæmp nogle hjerte-kar-sygdomme. Ligesom trombose, hjerteanfald eller slagtilfælde. Det styrker også alle vores knogler og gør vores muskler og organer vokse korrekt.

Egenskaber af kiwi, kort sagt

den kiwi Det er en af ​​de frugter, der altid er meget appetitvækkende, når vi spiser morgenmad, ved midmorning eller som dessert efter frokost eller middage, især til egenskaber og fordele ved kiwi.

Kiwi har et interessant bidrag fra både vitaminer og mineralsalte; Det er af denne grund, at det har en positiv indflydelse på den korrekte funktion af nervøse og kredsløbssystemer.

Derudover hjælper dette bidrag af vitaminer til gengæld med dannelsen af ​​både knogler og tænder og i de forskellige uddybninger af proteiner (takket være et enzym, actidin).

Med hensyn til metabolisme af kulhydrater hjælper det i sin regulering, som fungerer som en god generel genoprettende, toner i hjernen og forhindrer forekomsten af ​​anæmi.

På denne særlige lejlighed vil vi stoppe med indholdet i C-vitamin, da det er så højt, at det går ind på en meget aktiv måde i forsvaret mod infektionssygdomme, som influenza og forkølelse.

For dette spørgsmål er det interessant - og anbefalet - dets forbrug ikke kun hos syge mennesker eller lavt forsvar, men hos børn og ældre.

Det kan spises under slankende kostvaner, da det ud over at indeholde meget få kalorier, som vi vil se i slutningen af ​​dette indlæg, hjælper dets rigdom i fiber med at forbedre tarmtransittionen.

Takket være det faktum, at det har en syre kaldet propeolytinsyre, hjælper det til at bekæmpe højt kolesteroltal ud over at forbedre omsætningen.

Kiwiernes næringsværdier

Omkring 100 gram kiwi bidrager ...

  • Energi: 55 kalorier.
  • Fedt: 0,5 gram.
  • Kulhydrater: 13 gram.
  • Proteiner: 1 gram.
  • 37 milligram calcium
  • 200 milligram vitamin C.
  • 0,9 milligram jern.
  • 1,1 milligram kostfiber
Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (April 2024)