Vitamin B2 eller riboflavin
den vitamin B2 (eller riboflavin) er en anden af de grundlæggende vitaminer for organismen, da ligesom resten af vandopløselige vitaminer, vi skal tage det dagligt.
Vitamin B2 har tendens til at danne to coenzymer, der er ansvarlige for kroppens evne til at opnå de stoffer, det har brug for fra proteiner, fedtstoffer og sukkerarter.
Det er meget følsomt for lys, selv om det er et vitamin, der er grundlæggende vigtigt for både hud og hår. Derfor sælges mejeriprodukter i øjeblikket ikke i klare beholdere.
Du kan sige, at vitamin B2 eller riboflavin intervenerer i iltningen af cellerne og de forskellige væv i vores organisme, føler jeg mig vigtigt for børn, der er i vækststadiet og for hud og slimhinder.
I hvilke fødevarer finder vi vitamin B2?
Vitamin B2 findes normalt i et stort antal fødevarer, herunder leveren (2,60 mg.), Nyrerne (2,1 mg.), Fiskæg (1,30 mg.), Pâtés og Foie gras (0. , 85 mg.), Cabrales og Roquefort-ost (mellem 0,60 og 0,70 mg.) Og mandler (0,67 mg.).
Selvfølgelig kan vi også få det fra soja (0,50 mg.), Svampe og svampe (0,40 mg.), Sardiner (mellem 0,36 og 0,38 mg.) Og æg ( 0,33 mg.).
Hvilke mennesker skal tage mere vitamin B2?
Generelt behovene hos riboflavin de øges, da vi øger kalorierne i vores kost.
Selvfølgelig, folk, der ryger dagligt, drikker en masse alkohol, diabetikere, og de, der følger en bestemt diæt, har ofte et bestemt underskud. vegetarisk mad streng eller ubalanceret ordning. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnervitaminer
