Sesamolie: fordele og egenskaber
den sesamfrø de bliver en ideel og uundværlig mad inden for en varieret og afbalanceret kost, især takket være deres ernæringsmæssige rigdom. Faktisk giver det interessante mængder af umættede fedtstoffer, proteiner, vitaminer og mineraler. Ikke forgæves, inden for gruppen af sporstoffer og mineraler, kan vi finde calcium, jern, zink, chrom, fosfor, kobber og magnesium.
Netop på grund af dets zinkindhold står det ud for at være en ideel mad, hvis regelmæssige forbrug anbefales hos mænd, da det hjælper med at forhindre mannlig infertilitet. Derudover må vi ikke glemme betydningen af zink for kvaliteten af både sæd og sæd. På den anden side er det også nyttigt i tilfælde af højt kolesterol, udover at være egnet til både gravide og menopausale kvinder.
Hvad er sesamolie?
Selv om det er almindeligt at spise hele sesamfrø, enten alene ledsaget af et stort glas vand eller i salater eller andre opskrifter som brød og desserter (såsom cookies), får du en vidunderlig sesamfrøolie.
Vidste du, at produktionen af denne olie går tilbage til det gamle Rom, hvor det blev brugt som et naturligt middel til skønhed?
Ernæringsmæssige fordele ved sesamolie
Fra et ernæringsmæssigt synspunkt ses sesamolie ud på samme måde som dets frø gør, når de forbruges hele. Dens sammensætning er især overraskende umættede fedtsyrer, især linolsyre (omega 6) og oliesyre (omega 9).
Det indeholder også interessante mængder zink, såvel som andre mineraler og sporstoffer som calcium, magnesium og fosfor. I denne forstand kan vi heller ikke glemme indholdet i E-vitamin, hvilket hjælper naturligt, når olien ikke bliver rancid. Samtidig er det en olie rig på lecithin og phospholipider.
Egenskaber af sesamolie
Rig på umættede fedtsyrer
På grund af sin rigdom i omega 6 og omega 9 fedtsyrer er sesamolie den perfekte til at pleje vores kardiovaskulære system og udøve en virkelig gavnlig indsats for kredsløbssystemet.
For eksempel er det nyttigt at reducere, hvad der er kendt som dårlig kolesterol og at sænke triglycerider. Det betyder, at det er en ideel olie til forhindre dannelsen af blodpropper, og forhindrer derfra infarkter, slagtilfælde, slagtilfælde ... og alle de lidelser og fysiske tilstande, der opstår som følge af dannelsen af disse blodpropper.
Derfor Det er en fremragende olie for hjertets sundhed og vores arterier.
Antioxidant fordele
Takket være sin rigdom i E-vitamin giver sesamolie interessant fordele og antioxidant egenskaber, som hjælper med at reducere og eliminere frie radikaler, som som du sikkert ved, vil være de vigtigste skyldige i udseendet af de fleste degenerative sygdomme.
Desuden er dens antioxidant dyder nyttige til forsinkelse af de negative virkninger, der forårsager aldring, samtidig med forebygge kræft, især tyktarmskræft.
Hjælper med at berolige smerten
Forskellige videnskabelige undersøgelser har bekræftet, at den regelmæssige indtagelse af umættede fedtsyrer hjælper på en meget positiv måde, når behandle og reducere smerte, så almindelig i tilfælde af hovedpine (forårsaget af dårlig cirkulation i blodkarrene i hjernen) og i tilfælde af reumatoid arthritis.
Årsagen er, at disse fedtsyrer udøver en vigtig rolle smertestillende og antiinflammatorisk virkning, samtidig med at det er ideelt i tilfælde af muskelsmerter, muskelstammer, tendinitis, øre smerte ...
God mod nerverne
Hvis du for nylig føler dig stresset, nervøs og nervøs, kan du i sesamfrøolie finde en autentisk allieret, da det giver meget interessant afslappende dyder.
Denne olie kan tilføjes til badevandet, for at nyde fordelene ved et afslappende bad, eller at udføre afslappende massage, som hjælper dig med at sove godt og komme i seng.
Ideel til kvinder med overgangsalder
Sesamolie kan blive en allieret for menopausale kvinder, takket være dens lignende virkninger som dem, der produceres af menopausale kvinder. østrogener, så det kunne udgøre et alternativ til lægemidler, der tilvejebringer østrogen, men uden dets bivirkninger og kontraindikationer.
På grund af sin østrogen virkning og dens rigdom i fedtsyrer udøver sesamolie en antiinflammatorisk virkning, hjælper med at mindske symptomerne på overgangsalderen. Faktisk kan det fungere som et smøremiddel, der hjælper med at forebygge og undgå vaginal tørhed så almindelig og sædvanlig i denne fase.
God til hår
På grund af sin rigdom i E-vitamin er sesamolie vigtig, når det kommer til tage sig af hår, især i tilfælde af tørt hår. På den anden side hjælper det også med at bekæmpe scabs og give skinne til håret.
Billeder | gokoroko / pzado Denne artikel er kun offentliggjort til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerolie
