Lupiner: Sund som appetitvækkere

For nogen tid siden talte vi til dig om salt snacks, nogle produkter, der ikke bør forbruges på en sædvanlig måde, da de kun bidrager tomme kalorier til organismen og få eller ingen næringsstoffer.

Der er dog noget sundere alternativer til kommercielle snacks. Dette er f.eks. Tilfældet med nødder, som har kalorier, ja, men er sunde kalorier og indeholder også næringsstoffer, vitaminer og mineraler, der er afgørende for vores krop.

I den forstand kan et af de sunde snacks, der kan blive et lige så godt og anbefalet alternativ, være lupiner.

Fordele og egenskaber ved lupiner

den lupiner De er en af de bælgfrugter, der bidrager mindre fedt. Og af hvad det bidrager, er det utvivlsomt bemærkelsesværdigt, at de er umættede fedtstoffer, gode for arterierne og hjertet.

Med hensyn til deres næringsværdier, er det nødvendigt at angive, at den indeholder 40 g. af proteiner pr. 100 g., vitaminer E og B og mineraler som kalium, fosfor, magnesium og zink.

Hvis du vil nyde hele sin smag, og en appetitvækker så sund som lækker, tøv ikke med at indarbejde det i din diæt. Især hvis du vil nyde alle de fordele ved lupiner.

Flere oplysninger | Altramuces, et meget specielt legume (Consumer Eroski) Denne artikel er kun offentliggjort til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.