Fødevarer med LDL eller dårlig kolesterol
Niveauerne af højt kolesteroltal de er sundhedsfarlige, især når disse værdier ikke diagnosticeres i tide, og indsnævringen af arterierne sætter sundheden og endog den berørte persons liv i fare ( multiplicere risikoen for slagtilfælde eller hjerteanfald).
I dette tilfælde er der en forskel HDL-kolesterol (også kendt som godt kolesterol) på den ene side og LDL-kolesterol (eller dårligt kolesterol) for en anden.
Den første er kendt på sin side med navnet på godt kolesterol fordi det er et lipoprotein med høj densitet, der er gavnligt for sundhed i den forstand, at det hjælper på en meget positiv måde, når det kommer til at fjerne kolesterol fra blodet, hvilket igen forhindrer ophopning af fedt og dannelse af plaque.
Den anden er dog en af de farligste og skadelige for vores hjerte-kar-sundhed, givet det Klæber til væggene i blodkarrene, så det indsnævrer dem og multiplicerer risikoen for kardiovaskulær sygdom.
Med hensyn til Normale værdier af LDL-kolesterol, er det mest hensigtsmæssigt at have niveauer lavere end 100 mg / dl, selvom denne mængde i nogle tilfælde skal være mindre end 70 mg / dl.
Selv om man følger en afbalanceret og sund kost er grundlæggende, når det kommer til forhindre stigningen i LDL-kolesterol, og især når det kommer til at reducere deres niveau, er det altid en god ide at huske på, hvilke er de vigtigste fødevarer med LDL-kolesterol (eller, kort sagt, hvad er dem mad med dårligt kolesterol).
Fødevarer med dårligt kolesterol eller LDL
- Fødevarer rig på transfedtstoffer: På denne måde udviser industrielle kager og forkogte fødevarer såvel som stegte kartofler, margarine eller fastfood eller skrald (hamburgere, hotdogs ...).
- Fødevarer rig på mættede fedtstoffer: Højdepunkter omfatter blødere, pølser (såsom pølse, chorizo, svinekød ...) eller rødt kød.
- Hele Mejeri: Fra hele mælke til yoghurt, gennem cremer eller hele produkter.
- Kokos og palmeolie.
- Stegte fødevarer: Som pommes frites, voldsramte ... Det er bedre at vælge sundere madlavningsmetoder, såsom jern, damp eller ovn.
Billeder | Like_the_Grand_Canyon / Kanko * Denne artikel er kun offentliggjort til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerkolesterol
