Hvorfor er det godt at spise fiber hver dag

Inden for en sund, varieret og afbalanceret kost er der ingen tvivl om, at fiber Det bliver en ernæringsmæssig komponent helt afgørende, da man vælger fødevarer, der er rige på fiber og i sidste ende følger en kost rig på fibre, hjælper med at forhindre en meget stor mangfoldighed af lidelser og sygdomme.

Faktisk, hvis vi kigger på nogle af de vigtigste fordele ved fiber, indser vi, at det er en vigtig komponent når det gælder forebyggelse og nedsættelse af forstoppelse, hvilket igen betyder at forhindre divertikulose og hæmorider. Det hjælper også til at forhindre risikoen for tyktarmskræft, og da det udøver en satiating effekt, er det interessant, når det kommer til at reducere appetitten og tabe sig eller kontrollere vægten.

På trods af dette er der stadig få mennesker, der bruger mængden af ​​fiber, der anbefales pr. Dag, eller endda simpelthen ikke spiser nogen fiber hele dagen. Generelt lider disse mennesker normalt af forstoppelse og har også en højere risiko for at lide nogle af de sygdomme og sygdomme, som vi nævnte i det foregående afsnit.

Fordele ved at spise fiber hver dag

  • Forhindrer forstoppelse: anses som en af ​​de mest almindelige gastrointestinale problemer, det diagnosticeres, når personen gør mindre end tre afføring pr. uge, eller når disse er hårde, tørre og små, vanskelige at evakuere og smertefulde. Fiber hjælper med at holde afføring blødt, så de lettere bevæger sig gennem tyktarmen.
  • Reducerer risikoen for hæmorider: Hæmorider eller bunker er åreknuder, der opstår i analeområdet på grund af for højt tryk i bækken- og rektalområderne, hvilket forårsager betændelse og strækning. Hævene er direkte relateret til forstoppelse, på grund af vanskelighederne med at udvise tørre og hårde afføring.
  • Reducerer risikoen for tyktarmskræft: Forskellige videnskabelige undersøgelser har verificeret effekten af ​​forbruget af fødevarer med rigdom af fiber med tilstedeværelsen af ​​tyktarmskræft. Disse resultater har vist, at jo mere fiber der forbruges, jo lavere er risikoen for at præsentere polypper (der er fremspring i formen af ​​tyktarmen, og det er for det meste en godartet begyndelse, der bliver kræft).
  • Reducerer og regulerer blodkolesterolniveauer: regelmæssigt forbrug af fiber hjælper med at undgå eller reducere niveauerne af højt kolesterol i blodet. Mens opløselige fibre hjælper med at fælde det kolesterol, der kommer fra kosten og hjælper dets eliminering fra kroppen, hjælper den uopløselige fiber med at eliminere affald, hvilket stopper absorptionen af ​​kolesterol.
  • Kontrollerer blodsukkerniveauet: Regelmæssigt forbrug af fiberrige fødevarer hjælper med at forhindre pludselige stigninger i blodglukose. Særligt bemærkelsesværdigt er opløselig fiber, da langsom fordøjelse og glukoseabsorption hjælper med at reducere insulinproduktionen, der har en gavnlig effekt på blodglukoseniveauet.

Hvad er det anbefalede beløb pr. Dag?

Mange ernæringseksperter er enige om at en anbefalet mængde fiber at forbruge hver dag er mellem 25 til 30 gram en dag med fiber.

Hvis vi overskrider dette daglige beløb, er det sandsynligt, at der opstår irriterende symptomer, som f.eks. Gas eller flatulens, oppustethed og ubehagelig mave.

Vælg de bedste fiberrige fødevarer

Følgende fødevaregrupper skiller sig ud:

  • Hele korn: De er naturlige produkter, der er rige på fiber, der giver en følelse af fylde. Derudover hjælper de med at forhindre absorption af giftige stoffer og forhindrer dem i at akkumulere i vores krop.
  • grøntsager: Som fuldkorn, er bælgfrugter rige på fiber. Derudover giver de grøntsagsprodukter af god kvalitet samt vitaminer og mineraler.

Du kan også være opmærksom på følgende tabel over fødevarer, hvor vi angiver, hvilke er de mest fiberrige fødevarer og deres fiberindhold:

Fiberindhold pr. 100 gram mad

mad

Total Fiber

artiskok4
mandel10
Tørt ærte17
Frisk vetch4
blåbær5
Kogt haricot9
selleri4
filbert7
Havre, flager6
Sød kartoffel8
byg10
rug13
Plomme, orejon9
Damaskus, orejon8
fersken2
julesalat2
spinat2
hindbær5
jordbær2
Kogte kikærter5
Hvedekim 25
Sojamel11
Fig, øre10
kiwi4
linser11
mango3
æble2
appelsin2
valnød5
agurk1
pære3
Kogte svinebønner7
porre2
roer3
Kogt kål2
Hvedeklid 43
Solsikkefrø6
Hørfrø 39
Sesamfrø11
Sojabønner, bønner 15
tomat2
drue2
gulerod4

Pas på overdreven fiberforbrug

Det er meget vigtigt at øge forbruget af fiber gradvist, lidt efter lidt, især hvis du ikke er vant til at spise fødevarer rig på fiber.

Årsagen er tydelig: Hvis du øger det pludseligt, i store mængder og i kort tid kan fordøjelsessproblemer forekomme, såsom mavesmerter, oppustethed og tarmgas.

Hvis du allerede har lidt af disse symptomer, skal du ikke bekymre dig, for så snart de naturlige bakterier, der er til stede i vores fordøjelsessystem, bliver vant til stigningen i fiber i kosten, vil ubehag forsvinde.

Billeder | Jacob Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerfiber

MY DIET SECRETS | Telling You All My Best Tips! ???????? (April 2024)