To opskrifter med yderst lækker torsk

den torsk Det er en af de rigeste og bedste fisk, der findes. Ovenfor giver de også utallige fordele for vores krop takket være dets høje indhold af kalium og vitaminer af type P.

Derfor siger det sig selv, at det anbefales at introducere denne mad for at nyde en sund og afbalanceret kost.

Og du? Er du en torskelov, men vil du gerne smage det på en mere original måde? Nå skal vi præsentere to opskrifter, som du vil suge dine fingre med:

Lækker torsk omelet

Vi skal starte denne opskrift, der helt sikkert kræver meget tid og kræfter fra din side. For at forberede det skal du have følgende ingredienser: et halvt kilo torsk, otte æg, en løg, mel, et glas fisk bouillon, salt, persille og olivenolie.

Fremstillingsprocessen vil være sådan, at:

Det nedbringer godt torsken med rigelige vanddyser. Dernæst skal vi hugge hvidløgskage og brune dem med løg og lidt olivenolie. Til alt dette vil vi tilføje fiskfileterne, vi koger dem i et par minutter og så fjerner vi dem for at slippe af med overskydende olie.
Slog æggene godt og tilsæt derefter en del af den sauce, som vi har gjort med de ovenfor beskrevne grøntsager. Forbered dem ikke for curdled.
Vi vil tage en bred gryde med en lille olivenolie, som vi begynder at varme op. Næste vil vi tilføje melet ved siden af glaset fisk bouillon. På dette tidspunkt kan vi også tilføje lidt chili peber for at tilføje mere smag til fadet.
Til sidst tilsættes tortillaerne og torsken, indtil alt er lavet langsomt. Vi kan ledsage dem med en rig grønsauce og en anden persille lidt efter vores smag.

Torsk til pil-pil. En opskrift på den mest traditionelle, at du ikke kan gå glip af

den torsk pil-pil Det er en af de opskrifter, vi altid har hørt om, men vi har ingen idé om, hvordan vi laver det. Men der er intet at bekymre os om, at vi vil give dig retningslinjerne for at forberede det på en meget enkel måde.

Selvom du først og fremmest bør forberede følgende ingredienser: 4 torskebånd, to kartofler, otte øjne, tre grøn peber, ciabatta brød, olie, persille og salt.

Processen til at udarbejde det vil være sådan her

For det første afsoner vi torsken, som vi har gjort i den første opskrift. Derefter adskiller vi dem i en separat skål for at slippe af med alt saltet. Næste vil vi skære alt brødet i skiver.
Hakk løg med lidt olie, indtil den er godt knust. Vi tager brødet og spred denne blanding gennem åbningerne af den. Drys nogle hakkede persille, Vi sætter alt i ovnen for at stege det i ca. 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Vask peberne og skær dem i tykke strimler og steg dem i en lille gryde med olie. Til dette tilføjer vi de to stykker torsk i to minutter. Vi fjerner dem til en separat kilde. Vi vil udnytte denne sauce til at sætte den i en pande, som vi senere kan bruge som sauce.
Skræl bare kartoflerne for at skære dem i små skiver og steg dem i kogende olie. Du kan også tage dem kogt til at tage sig af linjen lidt. Vi tager en tallerken, og vi vil tilføje torsken med sauce til pil-pilen, ved siden af brødet sauteret i olie og løg og kartoflerne. Og for at nyde!