Hvorfor bør du ikke drikke mælk uden lactose, hvis du ikke har intolerance
Sikkert vil du vide det, i dag, hvor mange mennesker der er lactose intolerant. Og hvad betyder det at man har lactoseintolerans?. Meget simpelt
den lactose, som er sukkeret i mælk, er opdelt i to mere simple sukkerarter (glucose og galactose), når vi bruger det, takket være virkningen af et enzym kendt ved navn laktase. Det er en proces, der finder sted i tyndtarmen, hvor det er helt muligt, at glukose endelig kan absorberes i blodbanen. 
Men når der er en laktaseunderskud, laktosen passerer uden nedbrydning til tyktarmen, hvor den begynder at fermentere. Det er på dette tidspunkt, hvor de typiske symptomer på laktoseintolerans opstår: gas, surhed, svulm i maven, kedelig mave ... selvom diarré og opkastning kan opstå.
Dette gør dem, der lider af laktoseintolerans, og er faktisk blevet diagnosticeret af en medicinsk specialist, søge muligheder og alternativer til mælk af animalsk oprindelse.
Sådan er det mælk uden lactose, en drink, hvorpå der tilsættes små mængder lactase i mælken, således at det på denne måde lettere for lactosen at nedbrydes til glucose og galactose. Det vil sige, vi kunne definere laktosfri mælk som en drink, der gengiver det der sker i tyndtarmen, og vi har ingen problemer med at fordøje laktose.
Hvorfor er det forkert at drikke mælk uden lactose, hvis du ikke er laktoseintolerant
Flere kommercielle mærker har på en interesseret og meget intelligent måde tilbudt forskellige reklamekampagner, hvor de forsvarer det mælk uden lactose er mere fordøjelsesfremkaldende end normal mælk. Frugt af det, Mange mennesker vælger at drikke denne type mælk, selvom de ikke lider af laktoseintolerans eller nogen yderligere problemer.
Vidste du, at det er en komplet fejl? Selv om det er rigtigt, at det faktisk er en drink, der kan fordøjes bedre, betyder det ikke, at det er mere fordøjelsesfuldt. Hovedsagelig fordi det koster vores krop mindre at fordøje det (da lactasenzymet ikke behøver at nedbryde lactose) når vi er vant til at indtage laktosfri mælk, er der små midlertidige laktoseintolerancer. 
Hvorfor? Grundlæggende fordi vores organisme er tilbøjelig til at "slappe af", så vi igen skal vænne denne mælkesukker igen, når vi holder op med at forbruge det.
Angiv en anden måde, og som de forsvarer direkte fra Dimetilsulfuro: "Hvis vi ikke er intolerante over for lactose, har vi ingen grund til at forbruge denne type produkt, og endnu mindre så i begærede aldre (barndom og ungdom)". Grundlæggende til noget meget simpelt: mælk uden lactose er hverken mere fordøjelsesfremmende eller mere sund, og kan føre til visse problemer på lang sigt, især hvis dette forbrug er lavet af små børn.
Risikoen for at give mælk uden lactose til børn
Når vi tager imod reklamebeviset - fejlagtigt, at "laktosfri mælk er mere fordøjelsesfuld og lys", vælger mange moms og dads at give denne type mælk til deres børn, selv når de ikke har nogen form for intolerance. 
Så mange børnelæger og ernæringseksperter advarer allerede, det er en fuldstændig fejl, fordi Hvis et barn stopper med at tage lactose, kan hans krop begynde at producere mindre og mindre lactase, til det punkt, at når du vender tilbage til at drikke et glas normal mælk, er dine niveauer blevet reduceret så meget, at du begynder at opleve de typiske symptomer på denne intolerance.
Som anført ovenfor, det er en slags midlertidig intolerance, hvis symptomer vil forblive, indtil produktionen af laktase gradvist øges. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerFood Intolerances Milk
