Cystein: ikke-essentielle aminosyrer

den aminosyrer De er essentielle essentielle næringsstoffer til vores krop. Vores krop er i stand til at syntetisere kun en gruppe aminosyrer (find dem i store koncentrationer i organer eller i andre dele af kroppen), så vejen til at bidrage til den anden gruppe af aminosyrer kan kun ske gennem den daglige kost.

Aminosyrer er opdelt i essentielle aminosyrer og ikke-essentielle aminosyrer. I den forstand er de essentielle aminosyrer netop, hvad vores krop ikke kan syntetisere af sig selv, og vi skal give dem gennem kosten. Mens de ikke-essentielle aminosyrer er dem, der kan syntetiseres.

den cystein Det er en mindre kendt ikke-essentiel aminosyre, i modsætning til de fleste andre populære, såsom arginin eller glutamin. Det er også kendt af navnet på Cys.

Hvad er cystein?

Som angivet kort i de foregående linjer, er cystein det er en ikke-essentiel aminosyre (det vil sige, det er en aminosyre, som vores organisme er i stand til at syntetisere i sig selv), som har brug for methionin til dets fremstilling; det vil sige, så længe der er nok methionin, kan vores krop fremstille det.

Det virker normalt sammen med en anden aminosyre, kaldet cystine, som faktisk er skabt med to cysteiner.

Funktioner af cystein

Det virker som en antioxidant.
Beskytter kroppen mod strålingsskader.
Beskytter både lever og hjerne fra virkningen af forskellige toksiner.
Fremmer genopretning fra kirurgi eller forbrændinger.
Det hjælper med at brænde fedt.
Deltage i dannelsen af muskler.

Fordele ved cystein til helbred

Som vi har angivet i afsnittet dedikeret til funktioner af cystein, står vi over for en ikke-essentiel aminosyre, der kræver methionin til fremstilling.

Det er et vigtigt næringsstof, der virker som en antioxidant, beskytter vores krop mod strålingsskader og beskytter både lever og hjerne mod skader forårsaget af visse toksiner (såsom giftige forbindelser af cigaretter, alkohol eller stoffer).

For nylig er det blevet opdaget, at det kan være et interessant næringsstof i behandlingen af fedme, da det fremmer brændingen af fedtstoffer.

Derudover deltager den i dannelsen af muskler og forsinkelser aldring.

Hvor finder man cystein?

Her er nogle fødevarer, der er rigere i cystein:

Fødevarer af animalsk oprindelse: kød, fisk, æg, mejeriprodukter og derivater.
Plantebaserede fødevarer: bælgplanter, grøntsager og grøntsager, korn, frø og nødder.

Billede | Ruocaled Denne artikel er kun offentliggjort til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerAminosyrer