Fødevarer anbefales ikke til galdeblæren

Som vi nævnte i en tidligere artikel, hvor vi talte om galdeblærens hovedfunktioner, er det et lille organ, der er en del af fordøjelsessystemet, vi finder det under leveren og er primært kendetegnet ved at være en indvolde mellem 5 og 7 centimeter i diameter med en form, der minder om en pære, og som igen er forbundet med tolvfingertarmen gennem den fælles galdekanal.

Grundlæggende fungerer som opbevaring af galde, en væske af grønlig gul farve produceret af leveren, og det hjælper i processen med fordøjelse og i absorption af fedtstoffer.

Selv om det er et vigtigt organ for vores krop, er det ikke vigtigt, for hvis det er medicinsk nødvendigt, er det muligt at leve uden galdeblære efter dens kirurgiske fjernelse. For at dette er muligt er det nødvendigt at følge en række egnede kostvaner.

Netop når det kommer til at tage sig af galdeblæren, er det meget vigtigt at vide, hvilke fødevarer der ikke anbefales:

Produkter og mad "lys": Ubalance den naturlige metabolisme af vores krop.
Carnes: især rødt kød, at være mere rig på fedt. Andre produkter skiller sig også ud som charcuteri, pølser, pâtés, orgelkød ...
fisk: blå fisk
Grøntsager og grøntsager: Blomkål, kål, kål, løg og peber, da de giver gas og flatulens.
frugter: For det meste rå, sure frugter (som citron eller appelsiner) og kandiserede frugter.
drikkevarer: normal eller koffeinfri kaffe, te, der er for stærk eller fyldt, drikker med koffein eller guarana, kulsyreholdigt og med alkohol.

Tværtimod anbefales det at forbruge fødevarer som friske frugter og grøntsager generelt (undtagen dem der er angivet ovenfor), salater af grønne blade klædt med olivenolie og eddike, brød og fuldkorn, fedtfattige mejeriprodukter, magert kød og Frem for alt drikke meget vand.

Billede | Sean Dreilinger Denne artikel er kun offentliggjort til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnergaldeblære