Serin: ikke-essentiel aminosyre

den aminosyrer de er kemiske enheder svarende til byggesten, som danner proteiner.

Det betyder, at de proteinstoffer, der er opbygget takket være aminosyrerne, danner organerne, sener, muskler og andre dele af kroppen.

Afhængigt af om aminosyrer kan syntetiseres af vores krop eller ej, kaldes de essentielle aminosyrer og ikke-essentielle aminosyrer.

De essentielle aminosyrer skal bidrage til vores krop gennem den diæt, der indtages dagligt, da vores krop ikke er i stand til at syntetisere dem selv, mens den anden - de ikke-essentielle aminosyrer - kan syntetisere eller fremstille dem.

den serin er en væsentlig ikke-essentiel aminosyre for vores krop, der er nødvendig for metabolismen af fedtstoffer og fedtsyrer og for DNA og RNA's funktion.

Hvad er serin?

Serine er en ikke-essentiel aminosyre, hvilket betyder, at vores krop er i stand til at syntetisere det selv.

Det er vigtigt, fordi fra serinen kan fremstilles syntese af andre aminosyrer, såsom tryptophan, glycin og cystein.

Funktioner af serin

Takket være serin kan syntesen af andre aminosyrer udføres.
Det er en del af myelinskeletterne, som beskytter nervefibrene.
Vigtigt for funktionen af DNA og RNA.
Det hjælper i vækst af muskler.
Nyttig i dannelsen af celler.
Det hjælper dannelsen af antistoffer og i produktionen af immunglobuliner.
Nødvendig for den korrekte metabolisme af fedtsyrer og fedtstoffer.
Det hjælper med at opretholde et godt immunsystem.

Fordele ved serin for sundhed

Som vi kort har angivet i det foregående afsnit, dedikeret til de forskellige Serine funktioner, vi står over for en grundlæggende aminosyre for vores krop, da den deltager i syntesen af andre aminosyrer.

Derudover er det vigtigt for funktionen af RNA og DNA, hjælper i vækst af muskler, dannelse af celler og antistoffer, i produktionen af immunglobuliner og ved opretholdelse af et godt immunsystem.

Vores krop har også brug for serin til at nyde en korrekt metabolisme af fedtstoffer og fedtsyrer.

Hvor finder man serin?

Her angiver vi, hvilke fødevarer er de højeste i serin:

Fødevarer af animalsk oprindelse: kød, fisk, mælk og æg.
Fødevarer af vegetabilsk oprindelse: grøntsager, bælgfrugter og fuldkorn.

Billede | TinyTall Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerAminosyrer