Nopal: hvad det er, fordele og egenskaber
Historisk set nopal Den blev kendt i Mexico uafhængighed æra omkring år 1810, og siden da har den spredt sig over hele det amerikanske kontinent, fra den nordlige del af USA til Patagonien på grund af dets mange medicinske og ernæringsmæssige bidrag.
Men dets oprindelse går tilbage mange århundreder, da aztekerne brugte denne plante for tusindvis af år siden som et naturligt middel til at helbrede infektioner og helbrede sår.
Selv om de fleste af deres arter findes i Mexico, deres oprindelsesland, vokser de vildt i hele Amerika. Under de forskellige kulturelle udvekslinger har nopalet overskredet til andre geografiske områder, hvor dets fordele og egenskaber ikke ophører med at forbløffe, da det er forskelligartet forsyningsselskab og mineralformue.
Fordele ved nopal
I Mexico forbruges kaktus i mange gastronomiske retter. Det er også en perfekt allieret i grønne smoothies, og dens saft fra pulpen giver kroppen flere fordele, herunder: det hjælper med at forbedre fordøjelsen, vægttab, reducere inflammation og fremskynde stofskiftet.
Kaktusen intervenerer i fordøjelsesprocesserne på en effektiv måde, da den har en masse opløselige og uopløselige fibre, som formindsker forstoppelse og stimulerer en bedre stimulering af mineraler og næringsstoffer, hvoraf kaktus besidder i store mængder.
Ernæringsmæssige egenskaber ved nopal
Også kendt som Opuntia eller videnskabeligt som ficus indica, denne plante er en kaktus plante rig på kalium, fosfor og natrium.
Derudover Det har flere vitaminer som A, B, B2, C og K og forskellige proportioner af proteiner og kulhydrater. Ernæringsmæssigt forbruges nopal som en fødevare såvel som dens frugt kaldet tun.
Dette skyldes dels dets forskellige mineral- og vitaminkomponenter, som i årevis absorberer undergrunden og organisk materiale i den. Disse næringsstoffer gavner kraftigt immun-, nervesystemet, kredsløbs- og fordøjelsessystemerne.
fordi Det er en stor kilde til fiber, fordøjelsessystemet klarer sig bedre at stimulere sine processer for absorption af næringsstoffer. Ud over at være en organisk og planteforbindelse, har den phytochemicals, en yderst gavnlig sundhedsskomponent.
Som en af de mest generøse planter med menneskers sundhed giver kaktusen ikke kun flere fordele, det har også en rig smag, der gør sit indtag mere behageligt i kombination med andre grøntsager og grøntsager.
Medicinske kvaliteter af nopal
Da kaktus også har forskellige helbredende egenskaber, er en fødevare, der indeholder høje niveauer af calcium, hjælper dannelsen af knogler, tænder, hår og negle og drikker deres masse, kan anbefales til personer med afkalkning af knogler og børn i vækststadium.
Faktisk svarer 100 g rå nopaler til 80 mg calcium, hvilket endda kan være bedre end at indtage et glas mælk. Mange af fordelene ved kaktus bruges mere i kroppen, når det er fastende.
Under fordøjelsesprocessen kasseres mange af næringsstoffer i fødevaren, der indtages, fordi tyndtarmen ikke har evnen til at absorbere så meget.
Imidlertid fastende er kroppen fri for andre fødevarer, der kan fordøjes på samme tid, siden forbrugende kaktus i denne periode af dagen hjælper med at absorbere sine flere vitaminer og mineraler bedre. På denne måde øges dets næringsværdi og især den medicinske værdi.
I forhold til dets virkninger på huden har nopales et højt indhold af antioxidanter. Når disse virker i forbindelse med deres phytochemicals, bliver de et fremragende forsvar mod frie radikaler, som overdrevent klarer at forøge huden for tidligt.
På denne måde regenererer nopalen hudceller, nærer og hydrerer dem. I betragtning af dets medicinske bidrag til regulering af diabetes er denne kaktusplante ideel til diabetespatienter, da det forhindrer, at der inden for din organisme forekommer glukoseniveauforskelle efter hvert måltid.
På den anden side er nopal også karakteriseret som et naturligt antibiotikum, der forhindrer væksten af bakteriearter i kroppen. Dens slime (pulp) bruges i vid udstrækning som en salve til at rense sår og bekæmpe mycosis og svampe på huden. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerFødevarelægemidler
