Hvordan man laver kastanjemelk

den kastanier De er lækre tørrede frugter, som skiller sig ud netop for at være en af de karakteristiske fødevarer i efteråret sammen med andre naturlige produkter, som vi også kan nyde i denne smukke årstid, som det er tilfældet med svampe eller figner. Det er almindeligt at se mange familier i denne sæson, der nyder en markdagsvalgkastanje, enten for at spise dem rå (selvom du skal tygge dem meget, da de ikke har tendens til at være meget fordøjelseskrævende), stege dem eller brug dem i lækre dessertopskrifter.

Selv om det har tendens til at være mindre almindeligt end andre sorter af grøntsager mælk, og faktisk er det ikke sædvanligt at bruge kastanjer til deres forberedelse, sandheden er, at fra dem kan vi lave en vidunderlig kastanjemælk (eller hvad er det samme, en lækker grøntsagsdrink af kastanjer).

Det er mindre kendt end andre vegetabilske drikkevarer såsom sojamelk, rismælk eller havremælk, men det kan ikke blive en vidunderlig grøntsagsdrink med interessante kvaliteter og fordele.

Hvordan man laver kastanjedrik

Hvad har du brug for? ingredienser:

1 kop kastanjer (skrællet)
4 kopper vand
1 knivspids salt
Honning eller hele rørsukker

Skridt til at gøre kastanjemælk:

Lad kastanjerne gennemblødes i vand.
Rist kastanjerne i en gryde.
I mellemtiden opvarmer vandet.
Når vandet er varmt, tilsæt kastanjerne og lad dem stå i 10 minutter.
Gå gennem en beater og derefter belastning ved hjælp af en klud af fin klud.
Tilslut nu det flydende præparat og kastanjepureen, der forblev i kluden, når vi sætter dem sammen. KLAR!
Hvis du vil, kan du sødes efter smag.