Kager med dobbelt chokolade: Opskrift på kakao elskere

I begyndelsen af efteråret og med vinterens syn har vi lyst til at gå ind i køkkenet og forberede varme måltider, der fylder os med energi. Især når jul. Og der er dem, der nyder opskrifterne varme og salte og autentiske søde tand / som dem, der elsker slik og desserter. Endnu mere i løbet af juleferien, hvor de mest typiske desserter er almindelige.

Hjemmelavede bouillon, grøntsagskrem, kød i sauce, bagt fisk, er muligheder, som vi kan vælge at forberede i vores køkken. Men i dag vil vi gerne fortælle dig en opskrift, som du kan dele med dine børn, og så vil de også opleve, hvordan man laver lækre cookies med dobbelt chokolade.

den dobbelt chokolade cookies De er ideelle, fordi vi udover at være sprøde gør dem hjemme med autentiske sort chokoladeog kakao, så de bliver en vidunderlig mulighed - og en undskyldning - for elskere af den reneste og mest sande bitter chokolade.

Cookie opskrift med dobbelt chokolade

ingredienser:

350 gram mørk chokolade.
25 gram kakaopulver.
250 gram smør.
140 gram ekstra fint sukker.
250 gram mel.
1 slagte æggeblomme
2 spiseskefulde vaniljeekstrakt.
55 gram tørrede kirsebær.
salt

Forberedelse af kager med dobbelt chokolade:

Som du vil vide, når du laver desserter, starter vi ved at forvarme ovnen til 190 grader efter at have foret to bakker med bagepapir.

Bland smør og sukker i en skål med en træsked. Derefter tilsættes æggeblomme og vanille ekstrakt, mens du fortsætter med at slå.

Sigt melet, kakao og en knivspids salt over blandingen og tilsæt stykker chokolade og tørrede kirsebær.

Rør forsigtigt, indtil alt er stramt.

Med en ske skal du tage en del af blandingen og danne en bold ved hjælp af dine hænder, gør det samme med alle dejen tilbage i skålen.

Start med at placere dejboldene på bagepladerne og squash dem lidt.

For at bage dem godt, sæt ovnen mellem 12 og 15 minutter, efter at de er fjernet fra ovnen, lad dem stå i 5 til 10 minutter for at køle af.

For at præsentere cookies skal du bare tage dem med en spatel og placere dem som du vil, du kan også tilføje farvet creme og lave forskellige former, der sikkert vil underholde dine børn. emnerCookie opskrifter