Antioxidanter i sports ernæring
Der er ingen tvivl om at øvelsen i motion bliver afgørende for at nyde godt helbred, som hjælper os med at forebygge overvægt eller fedme og alle de tilknyttede sygdomme (såsom kardiovaskulære sygdomme eller diabetes) og nyde en meget sundere vægt.
Derudover er motion essentielt for at styrke musklerne, for at holde os aktive og i god form og endda at reducere stress i de mennesker, der er for angstfulde og nervøse.
Nøglen? Vi finder det specielt i øv træning mindst 3 gange om ugen fra 30 minutter til 1 time. De bedste øvelser: løb, går hurtigt, svømmer eller cykler.
Det er dog sandt at Fysisk træning har tendens til at overbelaste kroppen med frie radikaler, som kan forårsage skade på muskler og celler. Derfor understreger mange ernæringseksperter og atleter vigtigheden af at følge en sund og afbalanceret kost, da det er den bedste måde at bidrage til vores krop antioxidanter at du har brug for netop at bekæmpe de mest skadelige virkninger, som de samme frie radikaler forårsager.
En god mulighed er at vide, hvilke er de bedste antioxidanter i sports ernæring, således at visse næringsstoffer ikke mangler i vores egen sport ernæring.
De bedste antioxidanter til atleter
- selen: Det er et mineral, der er forbundet med korrekt funktion af glutathionperoxidase, et antioxidant enzym, der findes i kroppen og beskytter det mod den nedbrydende virkning af hydroperoxider dannet endogent. Vi finder det specielt i friske frugter og grøntsager, korn, æg, fisk og kød.
- zink: er et andet interessant mineral i sports ernæring, da det favoriserer og deltager i dannelsen af både nye proteiner og i selve muskelfornyelsen og forbedrer selv vores forsvar. Vi kan finde den i bælgfrugter, æg, fisk, kød og organisk kød.
- betacaroten: er den berømte provitamin A, som tilhører familien af carotenoider. Dens betydning er, at den har en vigtig antioxidantvirkning, samt giver gavnlige effekter i aldring og inflammatoriske processer. Vi fandt det i grønne og rød-orange grøntsager.
Billede | VegaTeam Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.
