Gør øl dig fedt? Myten om ølmaven og dens forbrug i kostvaner
Nu da vi er på døren, at varmen endelig kommer, og at det gode vejr ser ud, er der ingen tvivl om, at det altid er en god tid at nyde al smag - og ernæringsmæssige fordele - at en god øl Med eller uden alkohol er sandheden, at det er en sund drik, selvom det er fornærmet af mange, især når vi følger en kost af vægttab. Faktisk er det rigtigt, at der kan være visse tvivl direkte eller indirekte relateret til muligheden for drik alkohol, når du følger en kost for at tabe sig.
Hvis du følger en kost for at tabe sig, er det meget sandsynligt, at du på et tidspunkt har stillet følgende spørgsmål: Er det rigtigt, at alkoholholdige drikkevarer bliver fede?.
Hvis ja, har du måske allerede opdaget det, ja, givet det alkohol har tendens til at blive fordøjet meget hurtigere i vores krop, vores krop giver større prioritet til fordøjelsen af alkohol end til fordøjelsen af de fødevarer, vi spiser, så det det ender med at blive opbevaret i form af fedt.
Derfor gør alkohol dig fedt, men vi skal huske på, at det ikke er det samme at drikke alkohol regelmæssigt, end at gøre det i tide. I tilfælde af øl, er karakteriseret ved at være en generelt sund drikke, da den er lavet med næringsmæssigt sunde korn, som det er tilfældet med byg, malt og humle, og hvis alkoholindhold ikke er så højt som for andre alkoholholdige drikkevarer (som forekommer for eksempel med dem, der er kendt som spiritus).
Er det sandt, at øl øges i vægt?
Før du besvarer dette spørgsmål, er en god mulighed at være opmærksom på øl kalorier. I betragtning af det kaloriske indhold, ved vi det et glas blond øl bidrager med 90 kilokalorier, et glas mørk øl 112 kilokalorier, et glas øl uden alkohol 40 kilokalorier, og et glas øl 0,0 bidrager med 19 kilokalorier.
På dette tidspunkt er det sandt, at Afhængigt af hvilken type øl vi bruger, og om det indeholder alkohol eller ej, vil det være mere eller mindre at opføre.
Vi skal huske på, at der hovedsageligt fedtøl er dets alkoholindhold, hvilket betyder, at øl med alkohol er opfedning, og dets forbrug anbefales ikke i slankende kostvaner.
Selv øl uden alkohol har alkohol, men i små mængder (mellem 0,4 og 0,9 º) så den bedste mulighed er at vælge de øl, der ikke indeholder alkohol, især hvis du følger en diæt med det formål at tabe sig.
Men konklusioner, der for nylig er offentliggjort af IKT (Institut for Videnskab og Teknologi for Fødevarer og Ernæring), de sædvanlige og moderate ølforbrugere har en tendens til at have en mere passende kropssammensætning i sammenligning med folk der ikke spiser øl.
Desuden må vi ikke glemme noget grundlæggende: Gærede drikkevarer er en del af den kendte Middelhavet kost, så velkendt og populært netop fordi det er en kost rig på sunde fødevarer og drikkevarer, og fordi det er det bedste ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt.
Det spanske samfund for diætetik og fødevaresikkerhed sikrer det ølforbrug gør ikke kun dig fedt, men har også positive virkninger på vores helbred, takket være indholdet i vand og korn og dets ernæringsmæssige velstand: vitaminer i gruppe B, polyphenoler, kalium, natrium, fosfor, silicium og folater.
Myten om "øl maven"
Forskellige videnskabelige undersøgelser, der er gennemført de seneste år i vores land, har vist det i virkeligheden ølen genererer ikke den typiske "mave" (populært kendt af det enkle navn 'øl mave'), og de fødevarer, som vi ledsager øl med.
Det vil sige, hvad der har tendens til at generere ølmaven, er de fødevarer, vi normalt har tendens til at spise, når vi drikker denne drink: chips, pølser ... generelt er mange fødevarer rig på mættede fedtstoffer, der ikke er tilstrækkelige i sunde og slankende kostvaner . Det er det samme som om et glas vand (som ikke bliver fedt overhovedet) vi ledsager med en skål chips.
For eksempel er en undersøgelse offentliggjort i European Journal of Clinical Nutrition konstaterede, at øgningen af kroppsmasse, der kunne ses i de sædvanlige ølforbrugere, ikke skyldes øl selv, men for andre faktorer som utilstrækkelige spisevaner, overvågning af en usund livsstil og endda til rent genetiske faktorer.
Øl i slankende kostvaner
Selvom øl Det har været en af de mest forbudte drikkevarer, når du følger en kost af vægttab, det er falsk, at folk, der ønsker at tabe sig, ikke kan tage en god stok.
Selv om det er sandt, at det er en lav-energi fermenteret drink, forsikrer mange specialister inden for ernæring og diætetik, at det kan indgå i enhver diæt eller diæt, så længe de anbefalede mængder ikke overskrides.
Disse mængder går igennem omkring to kaniner hos mænd (ca. 20 g / dag) og en stok hos kvinder (10 g / dag).
Selvfølgelig, hvis du vil nyde hele sin smag, men uden at bidrage med kun nogle få kalorier til din kost, skal du altid vælge den øl uden alkohol. Og se hvad du spiser med hende! Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emneralkohol
