Pu Erh te: dens fantastiske fordele og kontraindikationer

Ifølge traditionen er roden af Pu-Erh te Det opstod fra noget uventet, uventet, da hensigten var anderledes, og netop i det var ikke ideen om at skabe denne meget vigtige plante, som har mange fordele og egenskaber for sundhed.

For længe siden var turene meget lange og besværlige, og der var altid en meget lang vej at følge, indtil du kom til kejseren. Ikke forgæves, og i betragtning af det hårde arbejde på turen, for kineserne var der noget, der var yderst vigtigt, og det var netop at bevare de grønne te blade meget længere, så de med det ville spare alle deres fordele.

På denne måde forklarer mange bekendtskabets udseende rød te i østlige samfund, men i sidste ende Pu-Erh rød te er faktisk en anden række af grøn te, som i sig selv fremkommer som følge af en noget bredere proces af modning af bladene. Faktisk, hvis du også kan lide grøn te, kan du finde ud af mere om det her post om grøn te.

Og jo længere modningsprocessen med rød te bliver, desto bedre bliver dens fordele, dets helbredende virkninger, dens egenskaber, og i sidste ende dens delikate smag.

De vidunderlige fordele ved Pu erh te

Ideel til slankende kostvaner

Vi kunne ikke tale om Pu Erh te uden klart at henvise til dets anerkendte slankekvaliteter, og derfor har de gjort det til en naturlig drik, der ikke kan være fraværende i slankende kostvaner.

Faktisk udførte universitetet i Yunnan et videnskabeligt studie, hvori det viste sig, at dets deltagere efter at have spist 4 kopper Pu Erh te om dagen i 3 måneder, havde tyndt og reduceret kropsfedt. Desuden fandt de, at de mennesker, der havde en høj grad af fedme, kom til at tabe op til 9 kilo om blot en måned.

Også i Europa er der udført forskellige videnskabelige undersøgelser for at undersøge om de påståede slankegenskaber hos Pu Erh te. På Saint Antoine-hospitalet (Paris, Frankrig) blev det konstateret, at omkring 90% af de mennesker, der indtog denne te, formåede at tabe mellem 3 og 10 kg om 30 dage.

Nyttigt mod LDL-kolesterol og triglycerider

Pu Erh te er ekstremt nyttig, når vi har et højt indhold af fedtstoffer i blodet. Og det er ikke kun tilstrækkeligt, hvis du har høje triglycerider, men hjælper også med at reducere niveauerne af LDL-kolesterolhøj, samtidig med at kunne øge HDL cholesterol(også kendt som godt kolesterol).

Forbedrer fordøjelsen af ​​fedtstoffer og er fordøjelsessystemet

Som du sikkert ved, en af leverfunktioner Det vigtigste er at fordøje fedtstoffer, der spiller en grundlæggende rolle både i fordøjelsen og i produktionen af ​​nødvendige fedtstoffer.

I den forstand kommer en af ​​slankekvaliteten hos Pu Erh te netop fra sin kapacitet på tidspunktet for fremskynde levermetabolisme, som oversætter til fordel for hurtig eliminering af fedtstoffer, hvilket forhindrer dem i at ophobes.

Derudover forbedrer det ikke kun fordøjelsen af ​​fedtstoffer, men også hjælper i processen med fordøjelsen, da dets stoffer er i stand til at stimulere udskillelsen af ​​fordøjelseskirtlerne, lette det.

Andre egenskaber ved Pu Erh te

Ud over de fordele, der er angivet i det foregående afsnit, giver denne te også følgende egenskaber:

  • Det hjælper med at reducere blodglukosen, så forbruget er tilstrækkeligt i tilfælde af diabetes (så længe det ikke er for store mængder).
  • Forhindrer mild depression ved at virke på centralnervesystemet og forbedre stemningen.
  • Nyttig antibakteriel virkning for at beskytte vores krop mod infektioner.
  • Nyttig som depurativ og afgiftende, hjælper med at eliminere toksiner.

Hvad er Pu erh te?

Den der er kendt som Pu Erh te Det er en række te, hvis navn kommer netop fra regionen Kina, hvor det traditionelt dyrkes og opnås, specifikt fra Pu'er-regionen, som vi fandt i Yunnan-området.

Selvom i Vesten er det meget populært og er almindeligt kendt som rød teVidste du, at det i Kina er temmelig usædvanligt? Faktisk er forbruget ikke så udbredt som i vores land, dets produktion er mere almindelig for eksport end for eget eget forbrug. Det, der ikke sker for eksempel med andre kendte sorter, som for eksempel er tilfældet med grøn te, sort te eller hvid te.

Ikke forgæves, i Kina i hundreder af år blev forbruget udelukkende udført af den kinesiske adel, hovedsagelig fordi dets proces med opnåelse og gæring var faktisk meget dyr.Og mens andre te er lavet af friske blade efter høst, er i tilfælde af Pu Erh te fermenteringsprocessen langt længere.

Denne særlige er netop, hvad Pu Erh te tilbyder sine utrolige - og nysgerrige - egenskaber, da bladene opnået fra forskelligeCamellia sinensis(kendt somSunshine Withering Antirhea Chinensis), de gæres i bambus tønder i 2 til 60 år, hvilket gør det muligt for deres blade at nå den farve, der er så karakteristisk, at det endelig vil passere ind i vandet og gøre det til en rødlig drink.

I Kina er det mest almindelige at købe denne blanding af te i kompakte bolde eller i det, der almindeligvis kaldes "te mursten", som er stablet og smuldret før forberedelsen.

Hvor får du Pu Erh te?

Det sted, hvor arten er specifikt dyrket, hvorfra rød te Det hedder Yunnan, og det er en tusindårig praksis, der er udført siden Han-dynastiets begyndelse (ca. 200 f.Kr.).

Denne busk vokser i bjergområder, hvor et tempereret klima dominerer, og det område, hvor det vokser - hvis jeg får lov til redundans - er ideel i mangel af frost.

Processen hvorved Pu-Erh rød te Det er en tusindårig teknik, der er meget forskellig fra den, der bruges til eksempelvis til fremstilling af enhver anden slags te, for eksempel grøn te eller hvid te.

Selv om metoden i øjeblikket ikke er helt kendt, er det kendt, at de grønne blade komprimeres i plader, der efterlades for at gær, indtil bakteriestammerne virker og gør dem rødbrune.

Bivirkninger af Pu Erh te

Vi må i dette tilfælde angive, at du ikke kan tale om bivirkninger i hvad der refererer til Pu-Erh rød te i sig selv, da for eksempel i mange østlige lande denne sunde drik tages dagligt.

Desuden, hvis vi tager højde for den forskelligartede mængde drikkevarer, som det vestlige samfund er vant til at forbruge, finder vi, at rød te indeholder for eksempel en mindre mængde Teina og derudover har den en række fordele og meget fremragende egenskaber til sundhed for de mennesker, der tager rød te.

Det forårsager ikke mave- eller fordøjelsesproblemer, og det er muligt fordi fermenteringsproces som tebladene udsættes for, nedsætter mængden af tanninsyrer.

Vi må dog tilføje, at det på grund af dets indhold i det stimulerer centralnervesystemet og forårsager en forhøjelse af blodtrykket. Årsag til, at forbruget ikke er tilstrækkeligt i tilfælde af hypertension eller under graviditet. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerte

De 11 bedste planter til vægttab (Kan 2024)