Zink eller zink

den zink (også kendt som zink) betragtes som et spormineral, hvilket betyder, at vi kun finder mellem 2 og 3 mg. af dette mineral hos en voksen person. Men vi finder det i alle celler i vores krop.

Det er kendetegnet ved at være en mikromineral, som aktivt deltager i mere end 200 kemiske reaktioner (på mobilniveau), ud over at være involveret i det store flertal af vores krops systemer til både vedligeholdelse og kropsregulering. Faktisk står det ud for at være et mineral, der har flere funktioner end noget andet spormineral, der er en del af mere end 80 enzymer.

Zink funktioner

Det er en del af mere end 80 enzymer, der er sporstoffer, der har flere funktioner.
Deltage i et stort antal kemiske reaktioner.
Det favoriserer produktionen af lymfocytter, der virker på immunsystemet.
Involveret i syntese af DNA og RNA.
Aktiver visse hormoner
Det hjælper med korrekt vedligeholdelse af cellernes struktur.
Væsentlig i dannelsen af insulin.
Grundlæggende i dannelsen af mange proteiner.
Meget vigtigt i reproduktion og frugtbarhed. Ikke forgæves, det er vigtigt for den korrekte udvikling af både testiklerne og æggestokkene.
Virker i den korrekte funktion af både smag og lugt.

Fordele ved zink

Ud over de zinkfunktioner, der er angivet i det foregående afsnit, giver det også følgende fordele:

Grundlæggende til god sædhelse.
Det holder negle, hud og hår i god stand.
Det hjælper med korrekt helbredelse af sår.

Anbefalet daglige mængder zink

alder		(mg / dag)
0-6 måneder		4,0
7 måneder - 3 år		5,0
4-6 år		6,5
7-10 år		7,0
11-14 år		9,0
Fra 15 år (mænd)		9,5
Fra 15 år (kvinder)		7,0
amning		13,0

Mangelsymptomer på zinkunderskud

Underskuddet af zink kan forårsage:

Hypogonadisme og ændring af seksuelle karakteristika.
Mandlig infertilitet
Hårtab
Hvide pletter på neglene.
Acne, psoriasis eller eksem.
Ændringer i vækst.
Diarré.
Anæmi eller træthed.
Mindsket immunsystem.

Fødevarer rigere i zink

Her er de vigtigste zink kilder:

Cheddarost		4,0 mg
Oksekødspot		3,9 mg
Integreret brød		1,9 mg
æg		1,5 mg
kylling		1,2 mg
Hvidt brød		0,8 mg
mælk		0,5 mg
Hvid fisk		0,5 mg
kartofler		0,2 mg

Hvem kan få brug for zinktilskud

Hovedsageligt gravide kvinder, da fosteret har brug for dette mikromineral til sin rette udvikling og vegetarer, da grøntsager har tendens til at binde zink og ikke let absorberes af vores krop.

Terapeutiske anvendelser af zink

Hjælp til forebyggelse og behandling af problemer og lidelser i prostata.
Nyttigt, når man bekæmper acne i den yngste.
Forbedrer og lindrer reumatoid arthritis.
Kombineret med C-vitamin hjælper med at styrke immunforsvaret.

Billede | pietroizzo Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnermineraler