Hvad skal man spise med fedtlever: mad og kost at følge

Hvad skal man spise med fedtlever: mad og kost at følge

Hvis vi er blevet diagnosticeret med fedtlever (en leversygdom, der er medicinsk kendt som hepatisk steatosis), er det vigtigt at foretage en række ændringer i vores kost - ikke kun i vores kost og i, hvad vi spiser hver dag, men i vores kost. vores egne spisevaner - da dette vil hjælpe os på en meget positiv måde, når vi forsøger at reducere tilstedeværelsen af ​​fedt i leveren, lindre de symptomer, der producerer mere typiske: smerter, der er placeret i den højre del af maven, træthed og svaghed, tab af appetit og tunghed. Du kan finde ud af mere om symptomerne på fedtsyre.

I den forstand er målet om at ændre spisevaner efter en passende kost og at tage vare på vores kost at behandle fedthold ved at vende sygdommen. Og vidste du, at den overdrevent forekomst af fedt i dette organ let kan vendes? De fødevarer og vaner, som vi følger, kan ikke kun forårsage det, men kan hjælpe din behandling, når du følger en ordentlig kost, du reducerer fedtet, der akkumuleres på abdominalt niveau (som leveren) og er derfor lav i vægt .

Men først skal vi tage højde for, hvad der er de vigtigste årsager, der forårsager overdreven ophobning af fedt i leveren. Det vigtigste og mest almindelige er relateret til vores spisevaner, som påvirker vægtforøgelsen og senere udseendet af associerede sygdomme som triglycerider og højt kolesterol eller diabetes.

Hvad er den mest egnede fede lever diæt

Som fed lever har tendens til at opstå som følge af vægtøgning samt vedligeholdelse af små eller usunde spisevaner, forandringen af ​​vores kost kombineret med praksis med regelmæssig motion og overvågning af en sundere balanceret diæt , vil hjælpe på en positiv måde, når det kommer til at forbedre symptomerne.

De mest egnede fødevarer

• Friske frugter, grøntsager og grøntsager er tilrådeligt i enhver kost. Faktisk anbefales det at forbruge 4 til 5 portioner frugt og grøntsager hver dag. I det særlige tilfælde af fedtholdig, er de fødevarer rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter, og også lavt fedtindhold. Blandt de mest egnede frugter anbefales som æble, pære, papaya, jordbær, appelsin, citron, blommer og grapefrugt. Og blandt grøntsagerne anbefales tomat, løg, aubergine, gulerod og zucchini.
• Fisk (både hvid og blå, der er rige på sunde fedtsyrer).
• Æg.
• Hvide kød som kylling, kalkun og kanin, som har lavt fedtindhold.
• Fødevarer, der er rige på fiber, hjælper på en positiv måde, når det kommer til at reducere forstoppelse og forbedre tarmtransittionen. Det anbefales at forbruge hele korn, brun ris, fuldkornspasta og fuldkornsbrød hver dag.
• Hvide oste og lavt fedtindhold.
• Mælk og skummetmælksprodukter eller skummetmælksprodukter.
• Rå olivenolie i salater og til at smage kogte grøntsager og grøntsager (højst 1 spiseskefuld dagligt).

Mad, der skal undgås

• Undgå forarbejdede fødevarer med højt indhold af mættede fedtstoffer og raffinerede sukkerarter, som for eksempel kan være til kager, bagværk, kager og junkfood generelt (pizzaer, hamburgere, hotdogs ...).
• Pølser, såsom kogt skinke, chistorra, pølser, chorizo, bologna eller bacon.
• Saucer.
• Margarine.
• Mejeriprodukter og hele mejeriprodukter (såsom fuldmælk, smør, fedeost).
• Alkoholholdige drikkevarer bør ikke indtages.

Kost med eksempelmenu, hvis du har fed lever

Ud over de næringsmæssige anbefalinger, der er angivet ovenfor, er her en prøvemenu, der hjælper dig med at finde ud af, hvordan du bedre kan distribuere dine måltider:

Ændre spisevaner og rutiner

Som i de fleste tilfælde produceres fedtleveren som et resultat af forbruget af alkoholholdige drikkevarer (i tilfælde af fedtalkohollever) og ved opretholdelse af usunde vaner og nuløvelsen af ​​fysisk træning (i tilfælde af lever ikke-alkoholisk fedt), er det vigtigt at ændre vaner, ikke kun mad, men vores egen daglige rutine.

Nøglen er derfor at forsøge at reducere fedt og undgå overvægt. I den forstand hjælper praksis med en form for regelmæssig fysisk aktivitet at opnå bedre resultater, når det kommer til at reducere og fuldstændig eliminere forekomsten af ​​fedt i leveren - ikke kun på ydersiden af ​​organet, men også indeni det. , da det giver os mulighed for at eliminere akkumuleret fedt og også tabe sig.

Og hvad er de mest egnede fysiske øvelser? Fysisk aktivitet bør være aerob, være interessant at regelmæssigt øve øvelser som at gå, løbe, svømme eller cykle. Hvad angår tidsperioden for at øve det, anbefales det at gøre det mindst 3 gange om ugen mellem 40 og 60 minutter hver gang.

Billeder fra Istockphoto

bibliografi:

• Salvador Augustin, Isabel Graupera, Juan Caballeria. Ikke-alkoholisk fedtsygdom: En dårligt kendt pandemi. Klinisk Medicin (engelsk udgave), bind 149, udgave 12, 20. december 2017, s. 542-548. Tilgængelig på: //www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0025775317305122
• Carolina María Perdomo Zelaya og Francisco Javier Escalada San Martín. Behandling af alkoholfri fedtsyre i diabetes mellitus type 2: hvorfor behandle ikke-alkoholholdige fedtsyrer? Endocrinol Diabetes Nutr Supl. 2017; 1 (2): 21-27. Tilgængelig på: //www.elsevier.es/es-revista-endocrinologia-diabetes-nutricion-13-pdf-X2530016417615204

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (April 2024)