Spiser chokolade sundt?

Sikkert du er en elsker af chokoladeEn ægte og enestående kulinarisk fornøjelse, der består af sukkerblandingen med to komponenter udelukkende fra kakaosæd: kakaopasta (fast stof) og kakaosmør (fedt).

Takket være denne blanding og naturligvis afhængigt af forarbejdning og de forskellige ingredienser, der kan indgå i fremstillingsprocessen, kan vi nu nyde et bredt udvalg af chokolader. Fra chokolade med mælk til tørret frugt, der går fra chokolade til mynte, til orange ...

Selv om det er sandt, at der er mange mennesker, der foretrækker at vælge klassikerne: mørk chokolade, mælkchokolade og hvid chokolade. Hvis du er en chokolade elsker, så meget som vi er, har du sikkert stillet dig følgende spørgsmål: Er forbrugende chokolade sund og tilstrækkelig til sundhed?

Er det sundt at spise chokolade hver dag?

Før vi fortsætter med at besvare dette spørgsmål, skal vi betale næsten særlig opmærksomhed på de forskellige fordele ved chokolade:

  • Det bidrager med stoffer som flavonoider, som hjælper med at tage vare på vores hjerte og ideel til forebyggelse af hjerteanfald og spild. Desuden reducerer de blodtrykket.
  • Det forbedrer vores humør og hjælper os positivt med depression.
  • Intensiverer libido, især hos kvinder.
  • Det hjælper med at kontrollere blodsukkeret takket være dets lave glykæmiske indeks (hvis du vælger mørk chokolade).

På dette tidspunkt er det tydeligt, at forbruget af chokolade, forudsat det ikke er kontraindiceret, er passende for vores helbred og for vores ernæring og kost.

Vi skal dog skelne mellem, hvad der ville være den mest anbefalede chokolade fra et sundhedsmæssigt synspunkt: det fremhæver frem for alt sort chokoladetakket være det er vi før en slags chokolade meget mere ren end de to andre sorter (chokolade med mælk eller hvid chokolade).

Hvad angår mængden af ​​chokolade vi kunne spise hver dag, er det mest tilrådelige Vælg 25 gram mørk chokolade, som vil give os sine forskellige fordele og ernæringsmæssige egenskaber, uden at dets kalorieindhold kan være kontraproduktivt for vores vægt.

Billede | Chokolade Anmeldelser Temaerchokolade

Tips til at spise sundt og stoppe sukkertrangen (Juni 2024)