Sådan laver du kornblade

For nogle år siden kendt som korn barer begyndte at blive moderigtigt, især blandt sportsfolk, for deres utrolige energiske kvaliteter, som gav ekstra energi til tider, da de havde brug for det. Kort efter begyndte de at sælge sig selv som en nyttig naturlig mulighed for at nyde de forskellige fordele ved korn. Siden da er det ikke kun muligt at finde dem let på markedet (i mange butikker og sportsinstitutioner), men de er ideelle til nemt at gøre derhjemme.

Et eksempel er de vidunderlige havregryn barer om hvis opskrift vi talte til i en tidligere lejlighed. En fremragende mulighed for at nyde de forskellige fordele, som havre, samt resten af de ingredienser, der anvendes til udarbejdelsen (i dette tilfælde skiller rosiner, abrikos abrikoser, sesamfrø og honning ud).

Sandheden er, at med en lækkert varieret mangfoldighed af korn, nødder og frø er det muligt at lave din egen energi korn barer. Et fremragende valg til morgenmad eller snack, som et ekstra energibidrag, når du dyrker sport eller går på landet for at gå på vandreture eller bare som en snack. Dens forberedelse er meget enkel. Vi fortæller dig hvilke ingredienser du har brug for, og hvad er de nødvendige skridt til at gøre dem hjemme.

Opdag hvordan du laver dine egne kornstænger

Ingredienser, du har brug for

230 gr. af havregryn
50 gr. af hakkede nødder
50 gr. af hakkede mandler (rå)
3 spiseskefulde sesamfrø
3 spiseskefulde hørfrø
6 cookies (Maria type)
3 spiseskefulde revet kokosnød
100 gr. af smør
100 gr. af honning
100 gr. af brunt sukker
En knivspids salt

Fremgangsmåde til at forberede energi korn barer

Forvarm ovnen først til 200 ºC. Mens ovnen er opvarmet, sæt det ternede smør sammen med brunt sukker og honning i en stor gryde over en lav varme under omrøring. Når sukkeret er opløst, fjern fra varmen og tilsæt rullede havre, mandler og hakkede nødder, hakket kager, hør og sesamfrø, revet kokos og en knivspids salt.

Dæk en bakke eller bakkeplade med vegetabilsk papir og sæt dejen i den. Bages i 20 til 30 minutter ved 200 ºC, indtil du bemærker, at dejen har brunet lidt.

Lad derefter afkøle lidt. Når dejen er kold skåret i søjler.

Hvad er fordelene ved kornstænger?

Der er flere fordele, at disse lækre kornstænger bringer dig:

Højt indhold af essentielle næringsstoffer: For de forskellige naturlige ingredienser, de indeholder, giver disse kornstænger interessante mængder vitaminer, mineraler, komplekse kulhydrater, fibre og også antioxidanter. De er en nærende måde at give vores krop med essentielle næringsstoffer.
De er meget energiske: Der laves med honning, nødder og korn. Stængerne er ikke kun lækre, men de giver energi i moderat omfang, så de er ideelle til morgenmad for at starte om morgenen eller i de øjeblikke, hvor du har brug for et ekstra bidrag af energi.
Meget rig på fiber: for indholdet i havre, hør og sesamfrø er disse barer ekstremt rige på kostfiber, hvilket hjælper på en meget positiv måde i tilfælde af forstoppelse, der regulerer tarmtransitering.

Billeder | Bianca Moraes / jamieanne