DASH kost til at sænke højt blodtryk: hvordan det er og fordelene

Udtrykket DASH midler Kosttilstande til at stoppe hypertension. Dens oprettelse går tilbage til året 1997 takket være det arbejde, som en gruppe amerikanske forskere har gjort, og i oversættelsen betyder det grundlæggendeKosttilstande til at stoppe hypertension. Selv om det er rigtigt, at de første tests går tilbage til året 1993.

Vi må indikere, at denne undersøgelse endelig blev afsluttet med DASH-Sodium, som havde til formål at analysere den virkning, at salt i kosten har blodtryk. Resultaterne var klare: fordelene var større på hypertension, da DASH kost med lavt saltindtag.

Derfor DASH diæt skiller sig ud, ikke kun fordi det er en fødevareplan, men fordi det er en reel ændring i spisestilen af de mennesker, der følger det.

Hvad er DASH diæt? Hvad er det?

Under navnet på DASH Vi fandt en type diæt, der var specielt designet til både behandling og reduktion af højt blodtryk. Faktisk, som navnet antyder, består det af en ernæringsplan for at "stoppe hypertension."

Den består af en slags diæt, der primært er karakteriseret ved at være baseret på lav natriumfødevarer. Det vil sige, det er en type diæt, der fremhæver det primært for at være lavt i natrium (salt). Derudover Det er meget rig på næringsstoffer, især i næringsstoffer, der hjælper med at reducere hypertension, såsom kalium, magnesium eller calcium.

I denne forstand reducerer DASH-kosten mængden af natrium i kosten til 2300 mg. af natrium pr. dag. Selv om nogle beslægtede undersøgelser har vist, at lavere natriumniveauer til 1500 mg. en dag reducerer blodtrykket endnu meget mere.

Det er dog ikke bare en type diæt. Det er også i sidste ende en forandring og forbedring af den hypertensive person. Vi kunne opsummere hovednøglerne på tre punkter:

Nedsat natrium i kosten:Sænk enten mængden af natrium op til 2300 mg om dagen eller op til 1500 mg om dagen, hvis personen allerede lider af forhøjet blodtryk, kronisk nyresygdom eller diabetes.
Forbrug af visse fødevarer med næringsstoffer:Disse næringsstoffer hjælper på sin side med at reducere hypertension (kalium, magnesium og calcium). For eksempel er det en form for kost, der stammer fra forbruget af friske grøntsager og frugter, hele korn, bælgfrugter, nødder (især nødder), frø og vegetabilske olier. Fisk, fjerkræ og kød anbefales også i magert form og ikke-fedtfattige eller fedtfattige mejeriprodukter.
Øvelse af motion:Det anbefales også at øve motion i mindst 30 minutter hver dag, hver dag i ugen. Den tilrådelige ting er, at fysisk træning er temmelig moderat.

Fordelene ved DASH diæt: ikke kun for højt blodtryk

Sandheden er, at vi står over for en slags diæt eller ændring i spisestil, som ikke kun giver interessante fordele ved at reducere højt blodtryk. Og det er, at det faktisk er en lav kost ikke kun i natrium men også i fedt, baseret på forbruget af naturlige og friske fødevarer, der skiller sig ud netop på grund af deres lave indhold i både natrium og mættet fedt. Derfor er det i virkeligheden en type diæt, der ikke bør afgrænses som en ernæringsmæssig behandling mod højt blodtryk.

Og hvad er disse interessante fordele:

Hjælp til at reducere højt blodtryk:Forskellige videnskabelige undersøgelser har fundet ud af, at DASH-kosten kombineret med træningsøvelsen hjælper positivt med at reducere blodtryksniveauet med op til 10 point. Denne kvalitet findes i denne kost ikke kun for dets lave natriumindhold, men for at indeholde næringsstoffer, der er rige på næringsstoffer, der hjælper med at regulere vandbalancen.
Nyttigt mod højt kolesterol og højt triglycerider:Det har vist sig, at DASH-diæten også hjælper positivt i tilfælde af hypercholesterolemi og højt triglycerider, netop fordi det er en type mad, der indeholder friske sæsonmæssige fødevarer, der er rige på fiber, antioxidanter og andre næringsstoffer, der hjælper med at reducere store fedtindhold i blodet
Meget interessant i tilfælde af diabetes:Hvis du har diabetes, er det en utrolig interessant og passende diæt, da det hjælper med at forebygge og forebygge mange af de komplikationer, der er forbundet med denne sygdom, blandt hvilke er nyresygdom.

Diet plan af DASH kost og tips til at følge det

den DASH kost Det består grundlæggende af enkle retningslinjer at følge. Her opdager vi, hvordan diætplanen for denne kost er:

grøntsager: 4 eller 5 portioner hver dag.Især dem der er rige på kalium, fiber og magnesium.
frugter: 4 eller 5 portioner om dagen. Frugter som banan, ananas, druer eller ferskner anbefales blandt andet.
Kylling, fisk eller ikke-rødt kød: 2 eller færre daglige rationer.
Hele korn: 7 eller 8 portioner, under hensyntagen til, at en ration forstås som en halv kop kogt korn eller et stykke brød.
Lavt fedtfattigt mejeri: 2 eller 3 daglige portioner.
Nødder, bælgfrugter eller frø: 4 ugentlige portioner Højdepunkter: mandler, linser, valnødder, bønner mv.
fedter: fra 2 til 3 daglige portioner. For eksempel: 1 servering betragtes som 1 tsk vegetabilsk olie.
konfekture: mindre end 5 portioner om ugen under hensyntagen til, at 1 portion er 1 tsk sukker eller for eksempel 15 gram slik.

Ud over at tage højde for, hvad der er grundlaget, og hvordan er DASH diætens kostplan, er det nødvendigt at vide, at vi hjemme nemt kan følge det ved at vedtage nogle enkle tips og vaner. Nøglen er i:

Tilsæt sæsonmæssige og friske fødevarer, såsom grøntsager og frugter. En fremragende mulighed er at tilføje salater eller kogte grøntsager til frokost og middag. Og frugterne tilføjer dem til morgenmad, snack og mellem måltider.
Tilsæt ikke salt til den mad, vi forbereder. Og til gengæld fjerner saltskakeren både fra køkkenet og fra bordet.
Som erstatning for salt kan vi vælge krydderier eller urter, der er ideelle til at aromaer de fødevarer, vi laver, og hjælper os med at sæsonere dem på en sundere måde.

Som vi ser, selvom DASH-diætet er en fremragende type mad til personer med højt blodtryk eller i fare for at lide af denne type patologi, er sandheden, at det er en type naturlig kost, der anbefales stærkt til at nyde godt helbred. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerhypertension