Bygvand: fordele og egenskaber
Hvis vi taler om naturlige helbredende drikkevarer, som er nyttige, og som hjælper naturligt med hensyn til behandling eller lindring af forskellige helbredsproblemer og -betingelser, er det meget sandsynligt, at det kommer til din mening. ris vand. Det er faktisk en naturlig mulighed, der er nyttig, når det gælder beroligende fordøjelsesproblemer og skære diarré, der hjælper med at normalisere tarmtransitering.
Dybere lidt mere kan vi finde andre mindre kendte vegetabilske drikkevarer, men lige så gavnlige for vores helbred. Dette er tilfældet med byg vand, som opnås direkte fra kornene af byg, en meget nærende korn, der bliver et glimrende alternativ til dem, der lider af glutenintolerans. Derudover er den meget rig på fibre, hjælper med at reducere kolesterol og lindrer forstoppelsesproblemer.
Fordele ved byg vand
Det hjælper os med at slappe af
Bygvand er særlig nyttigt for at hjælpe os med bedre at bekæmpe situationer med stress og angst, takket være, at byg er særlig rig på vigtige næringsstoffer som mineraler (calcium, magnesium og kalium) og vitaminer, som giver en alkaliserende og remineraliserende virkning.
Faktisk kan det tages som en infusion, når den stadig er varm (selvom det er almindeligt at drikke det meget koldt), så simpelthen gør det, hjælper os med at slappe af på samme måde, at det slapper af os, når vi tager anden te eller te. Kort sagt bliver det et øjeblik af ro og nydelse, ideel til at være hos os selv.
Hjælper med at afgifte nyrerne og milten
Som vi allerede har kommenteret ved andre lejligheder, er det så ofte det tilrådeligt at vælge den naturlige rensning af vores organer og vores krop generelt, især leveren og nyrerne.
I så henseende bliver bygvand et meget godt valg når det kommer til rensning af nyrerne, og dets anvendelse til afgiftning af milten er også interessant.
God mod kardiovaskulære sygdomme
Mens byg hjælper med at kontrollere kolesterol (så det er et interessant naturligt middel, når du skal sænke højt kolesteroltal), er bygvand også nyttigt i tilfælde af hjertesygdomme og hjerte-kar-sygdomme takket være dets indhold i essentielle fedtsyrer.
Gunstig i graviditet og amning
Det er en meget gavnlig drink til både graviditet og amning. I tilfælde af graviditet er det meget gavnligt ikke kun for den fremtidige mor (for dens ernæringsmæssige og afslappende kvaliteter, ideel når du er meget nervøs i de første måneder af graviditeten, hvilket faktisk er ret almindelig), men også for fosteret.
Under laktationsfasen står den ud for dens ernæringsmæssige velstand ved at give proteiner, mineraler og vitaminer, som er yderst gavnlige til fremstilling af modermælk.
Hvis du vil lære at lave lækre drinks med byg, skal du opdage vores artikel, hvor vi forklarer hvordan man laver byg mælk.
Hvordan man laver byg vand?
Processen er virkelig meget enkel, som vi angav nedenfor:
Hvad har du brug for?
- 100 gr. af byg korn
- 1 l. af vand
- 1 knivspids kanel
- 1 skive citron
- At sødes: honning, brunt sukker eller hele rørsukker
forberedelse
- Sæt bygkornene i en kolander og vask dem under vandhanen.
- Sæt literen vand i en gryde sammen med bygkornene og kog den.
- Når det begynder at koge, sænk varmen og lad dem simre, indtil kornene er ømme.
- Slut straks vandet, sød efter smag, tilsæt kanel og citron og drik, når det er koldt.
Hvordan man tager bygvand?
Den mest almindelige ting er at drikke bygvandet, når drikken er kold, og aromatiser den med en knivspids kanel og lidt citron. Det kan også sødes efter smag, enten med honning, med panela eller med hele rørsukker (det er ikke tilrådeligt at sødes med hvidt sukker).
Billeder | T.Tseng / Ben Mason Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.
