Pollen: fordele og egenskaber
Der er ingen tvivl om, at bier giver os et helt sæt 100% naturlige produkter, der giver os en stor mangfoldighed af ernæringsmæssige fordele, ideel inden for en afbalanceret kost og en sund og sund kost.
Dette er hvad der sker med biprodukter fra bier, som giver os en stor mangfoldighed af næringsstoffer og dyder, der er meget interessante for vores helbred: du kan lære mere om fordele ved kongelig gelé, den fordele ved propolis eller fordele ved honning, blandt andre.
Men så vidt som de egne pollen i sig selv er de karakteriseret ved at være små granulater, der hovedsagelig består af a blanding af blomsterpollen og sekret fra selve bierne.
Farven på pollenkorn er normalt varieret, så vi kan finde den med forskellige nuancer af brun, orange eller gul.
At ja, dens smag er ganske behagelig, sød men undertiden ru. Men hvis vi vil sørge for, at vi kan nyde alle de pollen egenskaber, det er bedst at forbruge det i flydende tilstand og undgå at tage det, når det er sprødt, da det sandsynligvis vil have tabt meget af næringsværdien.
Fordele ved pollen
Pollen er normalt taget som et kosttilskud, godt taget med vand, frugtsaft, eller endda drysset på en plade.
Som med kongelig gelé eller propolis er pollen ideel til at drikke i begyndelsen af dagen, da det giver energi og samtidig genopliver.
Derudover er det nyttigt for folk der føler sig svage eller har brug for ekstra energi (for eksempel i eksamenstider), siden i tillæg til give energi er i stand til forbedre evnen til at koncentrere sig. Derfor anbefales det også til personer med depression, træthed, angst eller stress.
Nu den typiske forår allergierVidste du det mærkeligt Pollen er nyttig til behandling af visse allergier, såsom astma?
Næringsværdier af pollen
Vi kan ikke afslutte denne note på pollen egenskaber uden at fortælle dig om de forskellige næringsværdier som du kan finde i dette gavnlige fødevareprodukt.
Pollen er rig på vitaminer (blandt hvilke vil du finde A, B, C, D, E og K), og i mineraler (blandt andet fosfor, magnesium, calcium og kalium).
Derudover har den en stor næringsværdi, da det sammen med de vitaminer og mineraler det giver, koncentrerer det store flertal af de essentielle aminosyrer, som vores krop har brug for.
Billede | blumenbiene Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.
