Fødevarer rig på fosfor

den phosphor Det er et makromineral, som vi finder specielt i cellerne og i forskellige kropsvæsker, når ca. 650 mg. af fosfor.

Selv om det normalt er meget relateret til studier og læring, er sandheden at fosfor går ind i og deltager i en interessant mangfoldighed af forskellige funktioner i vores organisme.

På den ene side intervenerer den både i dannelsen og i vedligeholdelsen af ​​knoglerne, der også deltager i udviklingen af ​​tænderne. Det går ind i celledeling og dannelse af muskelvæv. Derudover deltager den i den korrekte cellulære metabolisme.

Hvis du er sygeplejerske mor, deltager fosfor også i den normale udskillelse af modermælk, så vi står over for et væsentligt næringsstof, der er afgørende for amningen.

Med hensyn til de anbefalede daglige mængder varierer det anbefalede indtag mellem 800 og 1200 mg. En interessant måde at bidrage til vores krop mængden af ​​fosfor du har brug for hver dag er fra maden, især ved at vide, hvad der er fødevarer rige på fosfor.

Fosforindhold i de rigeste fødevarer

laks

490 mg

Hermetiske sardiner

418 mg

Skummet yoghurt

355 mg

Kogte linser

350 mg

Morgenmadsprodukter

349 mg

Skummetmælk

247 mg

kylling

195 mg

Magert kød

165 mg

Mozzarella ost

149 mg

mandler

138 mg

Kogt æg

101 mg

nødder

98 mg

Billeder | Andrea Pokrzywinski / gkdavie Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.

5 næringsstoffer til at holde din hjerne aktiv og sund (Marts 2024)