Osteopløsning og valnødbrød ideel til morgenmad og snack

Brød er en nærende og lækker mad, der kan blive en fremragende allieret til morgenmad eller snack. Som den ost brød og nødder Om hvis opskrift vi ønsker at tale med dig i dag. En udsøgt mulighed for at spise med hjemmelavet frugtjuice, smør eller flødeost, hvis forberedelse er virkelig enkel.

Det giver interessante næringsstoffer, for eksempel kan det være tilfældet med komplekse kulhydrater (da det giver mæthed og fordøjes langsomt), B-vitaminer essentielle for nervesystemet og kostfiber, når de er lavet med fuldkornsmel.

ingredienser

  • 225 g fuldkornsmel
  • 3 spiseskefulde bagepulver
  • 50 g smør i kvadrater (du kan erstatte margarine) + Smør for at sprede formen
  • 100 g revet hård ost
  • 30 g skrællede hakkede valnødder
  • 1/2 dl fuldmælk
  • 1 æg
  • 1 tsk salt

Brød og ostfremstilling

  1. Først skal vi sætte forvarmningen af ​​ovnen til 180 º C. Fedt derefter formen til brødet med lidt smør. Reserve.
  2. Sæt ægget i en skål og drik det godt. Reserve.
  3. I en anden stor skål sættes fuldkornsmel, bagepulver og salt. Bland alt godt. Derefter tilsættes smørret og blandes godt igen, indtil blandingen får et udseende svarende til brødkrummerne.
  4. Tilsæt den revede ost og de hakkede og skrællede valnødder til den tidligere blanding. Skær mælken og det slagne æg og bland så dejen er så glat som muligt.
  5. Sæt dejen i brødpanden, der tidligere er smurt med smør. Sæt i ovnen, der forlader temperaturen ved 180 º C og bages mellem 40 til 45 minutter, indtil den er brunfarvet på toppen, og når der indføres en nål eller træpind i midten, kommer den helt ud.
  6. Når brødet er blevet kogt, lad brødet hvile på ovnens gitterbakke i et par minutter, før det vælges.
  7. Udført! Du har allerede brødet. Du kan nemt nyde det.

Hvordan kan vi spise dette lækre brød af ost og nødder?

Selvom vi ved starten af ​​denne opskrift foreslog nogle lækre muligheder, er sandheden, at dette brød er ideelt spredt på smør eller hjemmelavet frugtsaft. For eksempel kan du forberede kirsebær syltetøj hjemme og nyd det med et tykt stykke af dette lækre brød.

Det er også ideelt til at ledsage supper eller cremer. Eller du kan bare bruge det som morgenmad eller snack sandwich med flødeost og dill.

Billeder | Istockphoto EmnerBrødopskrifter