Vild ris: egenskaber og fordele
den ris det er blevet i århundreder en af de væsentlige og væsentlige fødevarer i kosten af vores fjerneste forfædre.
Det er en ekstremt nærende mad, især rige på kulhydrater, som hurtigt giver energi og en række interessante ernæringsmæssige egenskaber inden for en afbalanceret kost.
Ikke forgæves, der er forskellige typer ris hvis sorter anvendes i en bred vifte af opskrifter, så afhængig af opskriften, at vi skal gøre det tilrådeligt at vælge en eller anden type.
Selv om det normalt er det sædvanlige, er det en slags brun ris, selv om vild ris, en sort fra en vand plante hjemmehørende i Nordamerika.
Fordele ved vild ris
den vild ris er frøet af en plante af vandoprindelse fra Nordamerika, så selv om det naturligvis kaldes på denne måde, er det ikke rigtig en ris, men netop et frø.
Den har en intens smag, der minder om nødder, og kan være ideel til at ledsage hvide kød som kylling eller kanin samt grøntsager.
Vi kan differentiere det fra andre typer ris, fordi dets korn er mørke og lange.
Det bliver en interessant mad i vores kost, ikke kun på grund af dets lave kalorieindhold (på grund af dets lave mængde fedt), ud over at være ekstremt rig på kulhydrater, proteiner og fiber.
Tak for det første er fiberindholdet en nyttig mad til forebyggelse og behandling af forstoppelsemens Det er et produkt, der giver energi på en naturlig måde.
Ernæringsmæssige fordele ved vild ris
- 100 gram vild ris giver 300 kalorier.
- Kulhydrater: 65 gr.
- Proteiner: 14 gr.
- Fedt: 1,5 gr.
- Fiber: 1,9 gr.
- Vitaminer: folinsyre, A, E, C, Bl, B2, B3, B6 og B12.
- Mineraler: Kalium, magnesium, fosfor og calcium.
Billede | secretlondon123 Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.
