Hvorfor spis 1 æble om dagen: fordele og vigtige egenskaber

den æbler De er utvivlsomt en af ​​de mest fremragende frugter, ikke kun for deres vigtige fordele og egenskaber, men også for den næringsværdi de besidder.

Og netop fordi det består af både en meget sund frugt og et godt naturligt middel, bekræfter det det gamle ordsprog "hver dag er et æble en sund ting".

Ikke overraskende er der mange fordele og egenskaber ved æbler, da de ud over at stimulere både leveren og nyrerne, er i stand til at rense kroppen af ​​toksiner (som igen tjener som en oprensning selv).

De er rige på pektin, en blanding af syre og neutrale forgrenede polymerer, der hjælper med at eliminere præcist de nævnte citerede toksiner og reducere kolesterol.

De har også æblesyre, som er i stand til at neutralisere syrederivater, og i lyset af deres rigdom i fiber er de et meget godt naturligt middel til at bekæmpe forstoppelse og diarré, forbedre tarmtransitering og hjælpe i fordøjelse.

De reducerer også risikoen for kardiovaskulær sygdom takket være quercitinindholdet, og er endda ideel til diabetikere, da de hjælper med at kontrollere diabetes ved at reducere blodsukkerniveauerne.

Fordele ved æbler

  • De indeholder pektin, æblesyre, flavonoider og quercetin, blandt andre vigtige komponenter.
  • Æbler hjælper reducere højt kolesteroltal, blodsukker og risiko for kardiovaskulær sygdom.
  • De er gode til bekæmpe forstoppelse og diarré.
  • Eliminer toksiner, der er gode stimulanter af nyrerne og leveren.

Med hensyn til æblernes næringsværdi eller næringsværdi er 85% af deres sammensætning vand, og de fleste af deres sukker er afledt af fructose, selvom de i mindre mængde har glucose og saccharose.

Det giver en lav mængde C-vitamin, selv om det også giver E-vitamin (som vi ved, en god antioxidant). Hvad angår mineraler, skiller dens kaliumindhold ud.

Det kaloriske indhold er lavt, da 100 gram æble kun bidrager med ca. 50 kalorier. Men lad os gå i dele.

Så hvorfor skulle vi spise mindst et æble om dagen?

Dybest set for alle disse kvaliteter:

  • Høj fiber indhold
  • Det er en frugt meget rig på antioxidanter.
  • Det indeholder vitaminer fra gruppe B og C.
  • Rig på mineraler som fosfor, kalium eller calcium.
  • Tilstedeværelse af æblesyre og vinsyre.
  • Det letter fordøjelsen af ​​fødevarer med rig på fedtstoffer.
  • Det hjælper med at tage sig af tænder og tandkød.
  • Vigtige reguleringshandlinger i tarmen.
  • Det hjælper med at undgå forstoppelse.

Ernæringsmæssige værdier af æbler

For sine forskellige fordele og egenskaber og dets lavt kaloriindhold (knap 80 kalorier pr. 150 gram) bliver æblet et af de vigtigste muligheder for at kunne tage det ved midmorning, når vi er mellem morgenmad og frokost.

Med hensyn til dets ernæringsprofil er en af ​​dens vigtigste dyder dens regulerende virkning på tarmen, noget der er muligt takket være dets rigdom i opløselig og uopløselig fiber.

For eksempel giver et æble på 150 gram ca. 5 gram fibre, noget der forbinder sine 16 gram sukkerarter (fructose, saccharose og glucose) og 22 gram kulhydrater.

Den indeholder flavonoider og polyphenoler, så den er rig på antioxidanter, i Gruppe B-vitaminer ( B1, B2 og B6), vitamin C, fosfor, kalium og calcium.

Derudover takket være tilstedeværelsen af æblesyre og vinsyre letter fordøjelsen af ​​de fødevarer, der har et højt fedtindhold.

Ernæringsmæssige oplysninger om 100 gram unpeeled æble

kalorier

50 kcal

protein

0,2 g

Kulhydrater

10,9 g

Samlet fedt

0,6 g

fiber

3 g

vitaminer

 

mineraler

 

Vitamin B3

0,3 mg

kalium

144 mg

Vitamin B6

0,05 mg

calcium

7 mg

C-vitamin

12 mg

phosphor

10 mg

Ernæringsoplysninger om 100 gram skrællede æbler

kalorier

52 kcal

protein

0,3 g

Kulhydrater

11,9 g

Samlet fedt

0,4 g

fiber

2 g

vitaminer

 

mineraler

 

Vitamin B3

0,3 mg

kalium

144 mg

Vitamin B6

0,05 mg

calcium

7 mg

C-vitamin

12 mg

phosphor

11 mg

Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerFrugt fødevarer

Hvorfor skal du spise hørfrø regelmæssigt? (Februar 2024)