Hvad at spise med gastritis: anbefalede fødevarer og for at undgå
Hvis der er en meget almindelig sygdom, der især rammer maven, gastritis Det anses for at være en af de mest almindelige, at være akut, når den opstår og forekommer i en temmelig kort periode eller kronisk hvis den varer i mindst 6 måneder.
Det består i grunden afbetændelse i maven i maven; det vil sige i maveslimhinden, som er laget dannet af forskellige celler, der lineerer indersiden af maven, og som beskytter mod surhedsgraden af de forskellige mavesafter.
Denne betændelse forårsager, blandt andet symptomer, smerter (sædvanligvis placeret i den øverste del af maven), og i mange tilfælde kan det ledsages af kvalme og opkastning.
På grund af dette er det normalt meget almindeligt, at den person, der lider af gastritis, føler sig utilpas, og at de næppe vil spise, især hvis de er bange for, hvordan de kan føle sig efter at have spist, da symptomerne forbundet med gastrit er hyppige. gastritis vises kort efter at have spist noget.
Selvfølgelig skal vi differentiere gastritis i sig selv med gastritis nervosa, som er betændelse i maven af maven forårsaget af nerver (især stress og / eller angst). Men blandt de mest almindelige årsager til gastritis kan vi nævne: dårlige spisevaner, infektion med Helicobacter Pylori og misbrug af visse lægemidler, såsom ikke-steroide antiinflammatoriske midler.
Hvilke fødevarer skal man undgå med gastrit?
Hvis du lider af gastrit, er en af de vigtigste anbefalinger, der skal tages i betragtning, opfølgningen af en ordentlig kost, som bør karakteriseres ved at være baseret på bløde fødevarer, som ikke irriterer eller forøger maven.
For eksempel er der en række fødevarer, som vi må undgå, når vi har denne fordøjelseskondition, samt visse vaner, når de indtager dem. De mest almindelige er følgende:
- Fede mejeriprodukter:Fede mejeriprodukter, såsom fuldmælk, helbrede oste og fløde, bør undgås.
- Flatulent grøntsager:Højdepunkter omfatter blomkål, kål, broccoli, agurk, spire, artiskokker og peberfrugter.
- Sure fødevarer:Fremhæver hovedsagelig tomat.
- frugter:Undgå citrusfrugter (på grund af deres høje surhedsgrad) samt frugter, der ikke er fuldt modnet.
- Fedtkød og pølser:Undgå enhver form for fedt og rødt kød, såsom kalvekød eller oksekød. Pølser og delikød må også undgås.
- Bagværk og kager:Undgå forbruget af enhver form for bagværk og bagværk. Også cookies er heller ikke tilstrækkelige.
- drik:Drikkevarer med gas, kaffe, te eller cola drikkevarer.
Hvilke fødevarer kan vi forbruge, når vi har gastritis?
Ud over at undgå de fødevarer og drikkevarer, som vi har angivet i det foregående afsnit, er der en række fødevarer, der er tilstrækkelige.
Desuden vil du finde under nogle fødevarer, hvis gruppe ville have været nævnt tidligere, men de kunne accepteres afhængigt af den valgte madlavning. De er følgende:
- Halmskummet eller skummetmælksprodukter:Det anbefales at vælge halvskummet eller skummetmælksprodukter, frisk ost og skummet yoghurt.
- Grøntsager og grøntsager:Enhver form for grøntsag og grøntsager, undgå grøntsager flatulens. Det er også tilrådeligt at lave mad altid kogt og aldrig forbruge rå.
- bælgfrugter:Det er altid tilrådeligt at vælge den bløde madlavning af grøntsagerne og at passere dem gennem fødevaren for at fjerne huden, hvilket er den med det højeste fiberindhold.
- Kød og æg:Det er tilrådeligt at vælge hvidt kød (såsom kylling eller kalkun), ud over æg. Selvom pølser ikke anbefales, fordi de ikke er sunde, kan du spise kalkunbrød og sød skinke.
- fisk:Afhængig af den tolerance du har, anbefales også hvid fisk.
- frugter:Modne frugter anbefales i form af compotes (kogte) eller bagt. Apple eller pære, for eksempel, anbefales stærkt.
- drik:Vand anbefales, infusioner baseret på milde medicinske planter (såsom kamille, fennikel, citron verbena eller citronmelisse) og milde affedtede bouillon.
Andre nyttige tips til at huske på
Ud over de diætråd, der er angivet i de foregående linjer, er der også nogle anbefalinger, som kan være meget nyttige. For eksempel det er ikke tilrådeligt at lave rigelige måltiderog ja Spis 4 eller 5 gange om dagen(det vil sige fraktioneret eller adskilt).
Vi skal spise langsomt og tygge mad godt, hvilket vil hjælpe vores mave til at fordøje bedre og ikke forårsage ubehag. På den anden side er det ikke tilrådeligt at spise og gå straks i seng.Tværtimod anbefales det Spis mellem 2 til 3 timer før sengetid. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.
