Hvad er Omega 3, fordele, mad og hvornår man skal forbruge det

den fedtsyre er utvivlsomt en af ​​de mest fordelagtige komponenter til vores krop. Vi kan finde dem i en lang række forskellige fødevarer, som skal implementeres i vores daglige kost. Faktisk er fødevarer en grundlæggende og vigtig kilde til fedtsyrer.

Af denne grund er vedligeholdelse af en diæt rig på fødevarer med et højt indhold af fedtsyrer afgørende, når man opretholder et mere eller mindre stabilt lipidniveau samt tilvejebringelse af essentielle fedtsyrer til vores organisme, blandt hvilke vi finder to : omega-3 og omega-6.

Da menneskekroppen ikke er i stand til at syntetisere dem eller har tendens til at syntetisere dem i utilstrækkelige mængder, er det vigtigt at opretholde en regelmæssig forsyning gennem mad.

Hvad er Omega 3?

Først og fremmest skal vi snakke meget kort om, hvad Omega 3 består af. Det er en familie af fedtsyrer, der er helt afgørende for vores krop, da vi ikke kan syntetisere dem alene og derfor kan de kun tages direkte i nogle en anden mad

Omega3 er tydeligt opdelt i tre forskellige fedtsyrer:

  • DHA: docosahexaensyre. Dette er en type fedtstoffer, der hovedsagelig findes i fødevarer af animalsk oprindelse. Det anbefales at tage dem for en korrekt udvikling og funktion af vores hjerne.
  • ALA: alfa-linolensyre. I modsætning til den første findes disse typer fedt hovedsagelig i enhver plante.
  • EPA: eiccosapentaensyre. Det findes også i dyrefoder og hjælper med at forebygge og behandle enhver inflammatorisk proces.

Hvad er fordelene ved Omega 3?

Som du har set, er Omega 3 et molekyle, der findes i cellerne af dyr og generelt kød. Og derfor, siden vi begynder at tage det regelmæssigt, kan vi nyde sine mange fordele, som vi vil kaste fra følgende punkt:

  • Undgå kardiovaskulære sygdomme. Det er mere end bevist, at Omega 3 hjælper med at forhindre udbrud af alle former for hjerte-kar-sygdomme som hypertension eller udseende af blodpropper i arterierne.
  • Reducerer risikoen for kræft. Utvivlsomt en af ​​de store grunde til, at du skal begynde at tage Omega 3. Og det er, at dette reducerer op til 50% chancerne for at lide kolon, prostata og brystkræft.
  • Forhindrer depression og angst. Denne psykiske sygdom lider af millioner af mennesker over hele verden, uanset deres oprindelse eller alder. Faktisk kan Omega 3 være endnu mere effektivt end antidepressiva Prozac.
  • Til gavn for vores knogler og led. Osteoporose er karakteriseret ved afkalkning og forringelse af alle knogler i huden og forekommer normalt hos kvinder i en betydelig alder. Men hvis Omega 3 forbruges omhyggeligt, øger forekomsten af ​​calcium i knoglerne og forhindrer udseende af arthritis.
  • Bekæmpe søvnløshed. Det er normalt, at der på grund af vores daglige stress opstår symptomer på stress og søvnløshed, noget der senere kan påvirke vores helbred negativt. Nå takket være Omega 3, kan vi forene søvn meget bedre og kan sove mellem syv eller otte timer om dagen.

Fødevarer rig på Omega 3

Nu skal vi bare lukke denne artikel for at fortælle dig selv, hvilke fødevarer der er rige på Omega 3. For det første har du en bred vifte af fisk som tun, laks, rejer, sardiner eller ørred, der er meget rige på denne naturlige olie.

Også torskelever olier eller tang er en stor kilde til denne naturlige komponent. Alt uden at nævne at skaldyr generelt er også en stor kilde til Omega 3.

På den anden side har æg, mejeriprodukter generelt og kød også en høj dosis i Omega 3, og derfor anbefales det at introducere det i din daglige kost. Endelig skal det også bemærkes, at dette også findes i alle slags grøntsager såsom spinat, hamp og sojaprøve med kål og purslan.

madIndhold i omega 3
makrel6.982 mg
Fiskeolie (laks)4.767 mg
Leverolie2.664 mg
nødder2.664 mg
Chia frø2,457 mg
sild1.885 mg
laks1.776 mg
Hørfrø1.597 mg
tun1.414 mg
sardiner1.363 mg
ansjoser951 mg
æggeblomme240 mg

Som vi kan se, er der et stort udvalg af fødevarer med højt indhold af omega 3 fedtsyrer. Derfor følger vi med en varieret kost og herunder nogle af disse fødevarer, at vores krop har brug for i fedtsyrer.

Hvem skal forbruge omega 3?

Generelt er alle de mennesker, der ønsker det, selvom de skal passe - især deres bidrag både gravid lignende børn.

Dette skyldes, at i graviditet og i amning i sig selv er omega 3 afgørende for babyens neurologiske udvikling, ud over at hjælpe med at forbedre motorfunktionerne hos premature babyer, læring og syn.

Derudover bør omega 3 tages i den rigtige dosis af de personer med en familiehistorie af højt kolesteroltal og kardiovaskulære problemer.

Det bedste i alle tilfælde må ikke overskride den anbefalede daglige dosis (fx forbruge blå fisk 3 eller 4 gange om ugen), da det kan medføre en nedgang i godt kolesterol og gallesten. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.

ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (Februar 2024)