Hvad er kostfiber, fordele og egenskaber
den fiber Det er ideelt for alle dem, der lider af forstoppelse, især fordi, som vi vil se både tilbageholdt og i detaljer i hele denne artikel, har betydning fordele og egenskaber det hjælper når man går på toilettet.
Blandt andre spørgsmål, fiber Det er i stand til at øge mængden af afføring, hvilket reducerer den tid, de forbliver i tarmen.
Netop på grund af denne største fordel skal det være øge fiberindtag på en måde - det vil sige - gradvis, da dette er den bedste måde at tillade både bakterieflora og tarmen at tilpasse sig og dermed undgå visse bivirkninger som tarm ubehag eller dannelse af irriterende gasser.
Hvad er fiber? Hvor kan vi finde den?
Fiber består af en komponent af vegetabilsk oprindelse, som vi finder i visse fødevarer, og som indeholder polysaccharider (biomolekyler dannet ved forening af monosaccharider) og lignin (intercellulær cementering eller incrustant forbindelse af fibrøse celler af grøntsager). Det giver en høj modstandsdygtighed mod hydrolysen af forskellige humane fordøjelsesenzymer.
Vi kan finde to typer fibre. Ved du hvad de er?
- Opløselig fiber:Det er en type fiber, der tiltrækker vand, hvilket gør fordøjelsen langsommere, er i stand til at modstå fordøjelse og absorption i tyndtarmen. Imidlertid forekommer delvis eller total gæring i tyktarmen. Vi kan finde den i hele korn, nogle grøntsager og frugter, frø, nødder, byg og hvedeklid.
- Uopløselig fiber:Det er en type fiber, der, i modsætning til det opløselige, har tendens til at fremskynde passagen af mad gennem både maven og tarmene. Vi finder den i korn og fuldkorn, hvedeklid og grøntsager.
Hvilke fordele tilbyder den?
den fiber, som du sikkert ved, er ideel, når det kommer til at forhindre udseende af forstoppelse, da det er i stand til at øge volumen afføring.
Dette hjælper med at reducere den tid, de forbliver i tarmene, således at personen har tendens til at gå mere omhyggeligt på badeværelset, og især og især meget oftere.
Fordelene ved fiber er nyttige for at forhindre et stort antal fordøjelses- og tarmlidelser og helbred, da det hjælper med at reducere forstoppelse, forhindrer udseende af hæmorider, hvilket er nyttigt for at reducere risikoen af tyktarmskræft eller for at reducere endda høje niveauer af kolesterol og glukose i blodet.
Her er nogle af de vigtigste fordelene ved fiber der bidrager til det daglige forbrug af fødevarer, der er rige på fiber:
- Forhindrer og bekæmper forstoppelse.
- Det reducerer risikoen for hæmorider og divertikulose, som de fleste lider af forstoppelse.
- Det har en vigtig satiating effekt, der er ideel i kontrol kost eller vægttab.
- Det sænker niveauerne af højt kolesterol i blodet.
- Det hjælper med at sænke blodglukoseniveauerne.
- Reducerer risikoen for tyktarmskræft.
Blandt andre spørgsmål, fiber Det er i stand til at øge mængden af afføring, hvilket reducerer den tid, de forbliver i tarmen.
Netop på grund af denne største fordel skal det være øge fiberindtag på en måde - det vil sige - gradvis, da dette er den bedste måde at tillade både bakterieflora og tarmen at tilpasse sig og dermed undgå visse bivirkninger som tarm ubehag eller dannelse af irriterende gasser.
Men hvis vi ikke kan undgå udseendet af gasser, kan vi altid forberede forskellige infusioner mellem måltiderne eller endda efter måltider, hvilket vil hjælpe os mod flatulens (f.eks. Grøn anis, kamille, spidskommen eller fennikel).
Generelt er den bedste måde at øge fiberoptagelsen gradvist med trin på 5 til 10 gram om dagen, indtil du når 30-40 gram kostfibre dagligt.
Selvfølgelig, hvis du beslutter dig for at lave en fiberrik kost, er det nødvendigt at udføre et ekstra indtag af vand, da ellers forstoppelsen kan blive værre, når en tarmobstruktion opstår.
Som vi så i artiklen, hvor vi behandlede, hvordan skulle det være en afbalanceret kost, skal kosten fordeles i fire eller fem måltider om dagen, og vi må ikke glemme at inkludere midt på morgenen og i snacken de fødevarer, der kan være rige på fiber.
Hvor meget fiber skal indtages hver dag?
Ifølge råd fra mange ernæringseksperter bør du forbruge 25 g. af fiber om dagen for at kunne nyde en afbalanceret kost og i sidste ende bedre sundhed.
Hvis du tror, at du spiser en lille smule fiber om dagen, er den bedste måde at øge dit fiberindtag gradvist med trin på 5 til 10 gram om dagen, indtil du når 30-40 gram kostfibre dagligt. HØRES MEDICINSK BIBLIOGRAFI
- Fiber og Prebiotics: Mekanismer og sundhedsmæssige fordele.næringsstoffer(2013). Joanne Slavin. Tilgængelig på: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705355/
- Effekter af kostfiber og dets komponenter på metabolisk sundhed.næringsstoffer (2010). James M. Lattimer og Mark D. Haub. Tilgængelig på: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257631/
