Vitamin B8 eller biotin (H-vitamin)
Selvom det også kaldes som vitamin H, den vitamin B8 (eller biotin) er lige så vigtigt for helbredet, for som vi vil se igennem dette indlæg, fungerer det således, at dit hår ikke falder ud og hjælper undgå type II diabetes.
den vitamin B8 Det er et vandopløseligt vitamin meget lidt kendt, selv om det vides at en af dets hovedfunktioner udøves i aminosyrernes metabolisme, samt i bevarelsen af den gode tilstand af hud, nerver, seksuelle kirtler og hår.
Heldigvis kan vi finde biotin i en stor mængde mad, hvorfor det ikke er nødvendigt eller vigtigt at tage vitamintilskud rig på dette vitamin.
Men de diæt af vegetarer, der har lavt fedtindhold og kolesterol, er også lave i biotin. Derfor kan folk, der følger denne type mad, få brug for kosttilskud. Selvfølgelig må vi ikke glemme, at denne type kosttilskud også kan være godt for de mennesker, der lider af nyrelidelser eller har vanskeligheder med intestinalabsorption.
Hvad er vitamin B8 eller biotin?
den vitamin B8 er et vitamin tilhørende gruppe B, hvilket også er kendt af navnene på biotin eller med det nysgerrige navn på vitamin H. Det er et vandopløseligt vitamin, hvilket betyder, at det kan opløses i vand. Derfor kan fødevarer, der er rigtige på vitamin B8, reduceres i mængde, når det passerer ind i kogevandet.
På den anden side er det en type vitamin, der ikke kan opbevares i kroppen, og derfor bør det med jævne mellemrum indgå i kosten. Hertil kommer, at et overdreven forbrug af biotin nemt uddrives gennem urinen, ikke er giftigt og ikke indebærer nogen form for sundhedsrisiko.
Hvordan virker vitamin B8 i kroppen? Hvad er dens funktioner
Som vi allerede har nævnt i begyndelsen af dette indlæg, intervenerer vitamin B8 for eksempel i vækst og fysiologisk tilstand af nervesvæv, hud, hår, talgkirtler og blodlegemer.
Det er uden tvivl afgørende i metabolismen af proteiner og lipider, og ifølge nogle eksperter hjælper biotin ud over at opretholde blodsukkerniveauer (glykæmi) dig ved at gribe ind i dit stofskifte.
Derudover er der andre vigtige funktioner, hvor vitamin B8 deltager eller intervenerer:
- Aktivt deltager i forskellige enzymatiske reaktioner, såsom i metabolisme af proteiner, kulhydrater og fedtstoffer.
- Det er et grundlæggende vitamin i produktionen af kolesterol og hormoner.
- Det deltager både i syntesen og i oxidationen af fedtstoffer.
- Det griber ind og fremmer vækst og regenerering af muskler.
Fødevarer rig på vitamin B8 eller biotin
Blandt de fødevarer rigere i vitamin B8, vi fandt ølgær (80 mcg), svinekreatyre (32 mcg), gærekstrakt (27 mcg), svinelever (27 mcg), hvedeklid (14 mcg) og hvedekim (12 mcg).
Vi finder det også i mindre mængder i fødevarer som kylling (10 mcg), lam (6 mcg), fuldkornsbrød (6 mcg) og fedtfisk (5 mcg).
Nedenfor opsummerer vi i nedenstående tabel hvilke fødevarer der er rigeste i vitamin B8:
Brewer's gær | 80 μg. | ||
Svin nyre | 33 ug. | ||
Lever af svinekød | 27 ug. | ||
Hvedeklid | 15 ug. | ||
Hvedekim | 12 ug. | ||
kylling | 10 ug. | ||
lam | 6 ug. | ||
Integreret brød | 6 ug. | ||
Fed fisk | 5 ug. |
Hvad er de anbefalede daglige behov for biotin?
COMA-rapporten anbefaler en anbefalet mængde biotin mellem 15 og 100 mg. pr. dag (mellem 10 og 58 ug. pr. dag), især for at give kroppen den mængde biotin, den har brug for dagligt.
Dens mangel forårsager en række visse symptomer, såsom hårtab og udseende af en skællende dermatitis i tilfælde af børn.
Hvad sker der, når der mangler vitamin B8? Konsekvenser af biotinmangel
Hvis du følger en varieret og afbalanceret kost, er manglen på vitamin B8 usædvanlig eller almindelig, da vi kan finde den i en bred vifte af fødevarer, som vi har set i det foregående afsnit.
Men når der er mangel på mangel eller vitamin B8, kan der opstå forskellige symptomer, som fx følgende:
- conjunctivitis:inflammation i bindehinden, der opstår med hævelse, brænding, kløe, rive og rødme i øjet.
- dermatitis:betændelse i huden, der kan manifestere sig som blærlignende hududslæt.
- alopeci:Det består af unormalt hårtab.
Derfor, selv om deres mangel ikke er sædvanlig, kan visse mennesker have en vitamin B8-mangel.For eksempel i de mennesker, der normalt forbruger store mængder alkoholholdige drikkevarer, eller som normalt bruger meget rå æggehvide. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnervitaminer
