B5-vitamin eller pantothensyre: funktioner, fordele og kilder

B5-vitamin eller pantothensyre: funktioner, fordele og kilder

den vitamin B5 (også kendt som pantothensyre), finder vi det praktisk taget i alle fødevarer, både dem, der har vegetabilsk og animalsk oprindelse.

Af denne grund eksisterer mangel på vitamin B5 i de fleste tilfælde, da den daglige diæt tendens til nemt at dække de anbefalede daglige behov. Men hvad er dette vitamin og hvorfor er det så vigtigt for vores krops funktion?

Hvad er vitamin B5 eller pantothensyre?

den vitamin B5, også kendt som pantothensyre, er et vandopløseligt vitamin, som vi har angivet i de foregående linjer, finder vi fordelt på en lang række forskellige fødevarer, både grøntsager og dyr.

Derudover er det ikke kun kendt med de navne, vi tidligere har angivet. Selvom det var mindre kendt, vidste du, at det også kaldes med navnene på calcium pantothenat eller dexpantenol? Faktisk er disse de kommercielle navne på kemiske produkter syntetiseret i laboratoriet fra D-isomeren af ​​pantothensyre.

Selvom vi vil behandle dette problem i en detaljeret del, er sandheden, at vi kan finde vitamin B5 i interessante mængder både i grøntsager og korn, samt grøntsager, æg, kød og også i mælk.

Funktioner af vitamin B5 eller pantothensyre

Involveret i metabolismen af ​​fødevarer

Pantothensyre er afgørende for den korrekte metabolisme af mange af de makronæringsstoffer, vi finder i mad straks, som det er tilfældet med fedtstoffer eller lipider, kulhydrater og proteiner.

Hvis der mangler vitamin B5, er det almindeligt at føle svaghed og træthed, da dette vitamin hjælper med at omdanne fødevarer til energi.

Derudover intervenerer den i syntese af fedtstoffer, især kolesterol og phospholipider, som er en del af membranen af ​​nerveceller.

Hjælper til at danne hæmoglobin

den hæmoglobin Den består af et rødt pigment, der findes i røde blodlegemer (røde blodlegemer), og blandt andet vigtige funktioner er ansvarlig for at fange ilt fra lungalveolerne og kommunikere det med forskellige væv.

I denne forstand er pantothensyre hjælper dannelsen af ​​hæmoglobin.

Nyttigt til vores forsvar

Selvom lige mindre kendt for denne kvalitet, Pantotensyre er meget nyttigt til vores forsvar, da det hjælper vores immunsystem, forsvarer sig bedre mod de aggressioner, der kommer udefra.

Faktisk forårsager mangel på vitamin B5 et fald i vores immunforsvar for at modstå flere infektioner.

Ideel til hud og negle

Selvom mindre kendt end andre vitaminer eller mineraler, er sandheden det Vitamin B5 er nyttig til sundhed og hudved at stimulere og regenerere sin vækst på en helt naturlig måde.

Faktisk bruges dets kemiske form syntetiseret i laboratoriet ofte i hårprodukter ved at forsinke udseendet af gråt hår.

Vitamin B5 er et vigtigt næringsstof, der er afgørende for vores krop. Det deltager især i følgende grundlæggende funktioner:

• Det hjælper i syntese af hormoner.
• Aktivt deltager i forskellige kemiske reaktioner på cellulært niveau for at opnå energi.
• Væsentlig for metabolismen af ​​fødevarer, især for fedtstof, protein og kulbrinte metabolisme.
• Samarbejder i syntesen af ​​kolesterol.

Hvor finder man pantothensyre: fødevarer, der er rigere i vitamin B5

Vidste du, at næsten alle fødevarer tæller i deres ernæringsmæssige sammensætning med vitamin B5 eller pantothensyre? Derfor er det meget svært at producere enhver form for mangel eller underskud.

Faktisk kan vi finde pantothensyre i følgende fødevarer, fremhæver især kilderne til animalsk oprindelse:

• Kød.
• Æg.
• Fisk.
• Mejeriprodukter
• bælgfrugter: især ærter og linser.
• Kornkorn:, især integraler. Havregryn og brun ris skiller sig ud.
• Grøntsager og grøntsager: kål, broccoli, blomkål og peberfrugter.
• knolde:som kartoffel og søde kartoffel.
• Gær.

Vi kan også finde pantothensyre eller vitamin B5 i brygersgær, royal gelé, propolis, hvedeklid og hvedekim.

Derudover skal vi huske på, at det sædvanlige forbrug af alkoholholdige drikkevarer nedsætter tilstrækkelig absorption af vitamin B5 af vores krop.Derfor anbefales dets anvendelse ikke, og i tilfælde af regelmæssigt forbrug af alkohol anbefales administration af pantothensyre-tilskud som en måde at dække de anbefalede daglige behov for dette vitamin på.

Det samme sker i tilfælde af hepatitis, som er betændelse i leveren forårsaget af vira.

Anbefalet daglig mængde vitamin B5 eller pantothensyre

Som vi ser, er de daglige behov for vitamin B5 eller pantothensyre fra 2 mg (hos spædbørn og børn) til 10 mg, afhængigt - selvfølgelig - i alderen. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnervitaminer

как сделать РЫБНЫЙ БУЛЬОН - УХА ИЗ ЩУКИ ???? рецепты простой суп приготовление (April 2024)