Tyrosin: ikke-essentiel aminosyre
den tyrosin er en vigtig ikke-essentiel aminosyre, der er vigtig for stofskiftet og for vores humør, da det er en forstadie til dopamin og adrenalin, som - som du ved - regulerer humør.
den aminosyrer De kan betragtes som byggesten, der danner proteiner. Denne simpel oversætter til noget meget simpelt: de proteinstoffer, der er bygget takket være aminosyrerne, udgør musklerne, sener og organer (blandt andre).
De er opdelt i essentielle aminosyrer og ikke-essentielle aminosyrer. Den første kan ikke syntetiseres af kroppen, så for at kunne bidrage til vores krop kan kun være gennem kosten. Mens ikke-essentielle aminosyrer, såsom tyrosin, kan syntetiseres, finder vi dem i interessante mængder i vores krop.
Hvad er tyrosin?
Det er en ikke-essentiel aminosyre, som vi finder i vores organisme, når en anden aminosyre indtages, i denne vigtige lejlighed: phenylalanin.
Det er afgørende for metabolismen af vores krop generelt, og at være en forløber for adrenalin og dopamin, hjælper med at regulere vores humør.
Tyrosine funktioner
- Det er en del af den korrekte funktion af centralnervesystemet.
- Interagerer med adrenalin eller dopamin, regulerer humør. Også med norepinephrin og epinephrin.
- Grundlæggende for stofskiftet.
- Minimer absorption og opbevaring af visse fedtstoffer.
- Positiv effekt på slimhinde i hud og hår.
- Stimulerer myelin
- Det påvirker andre hormoner som skjoldbruskkirtlen, der er til gavn for mennesker med skjoldbruskkirtelsygdomme.
Fordele ved tyrosin til helbred
Tyrosin er grundlæggende for vores humør, da det interagerer med neurotransmittere såsom adrenalin eller dopamin og med norepinegrin og epinephrin.
Det påvirker hormoner som skjoldbruskkirtlen, hvilket er grunden til, at det sammen med jod er nyttigt hos mennesker med skjoldbruskkirtelsygdomme.
Det er også gavnligt for østrogen, at være interessant i tilfælde af overgangsalderen.
Hvor finder man tyrosin?
Her angiver vi hvilke fødevarer der er mest rige på tyrosin:
- Fødevarer af animalsk oprindelse: kød, fisk, mælk og æg.
- Fødevarer af vegetabilsk oprindelse: grøntsager, bælgfrugter, frugter, fuldkorn, frø og nødder.
Billede | Shreveport-Bossier Denne artikel udgives kun til orienteringsformål. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerAminosyrer
