Møtrikkerne bliver ikke fedtede

Det er meget almindeligt at læse det nødder vokse fedt, især fordi i dens ernæringsmæssige sammensætning vi kan finde et højt fedtindhold, så dets kaloriindhold er lige så højt.

Selvfølgelig må vi huske på, at det ikke er det samme at forbruge naturlig tørret frugt, at de, der for eksempel er blevet kogte eller stegte, nogle produkter eller snacks, der i øvrigt har tendens til at være meget almindelige i supermarkeder og store overflader: stegte jordnødder, ristede eller stegte mandler ...

Men som de siger fra den spanske vegetariske union, kan vi i dag ikke sige, at nødder bliver fede. Hvis vi i denne erklæring taler om resultaterne af en meta-analyse udført i Spanien og offentliggjort af tidsskriftet American Journal of Clinical Nutrition, som har bekræftet det forbruget af nødder forårsager ikke overvægt, eller forårsager akkumulering af kropsfedt.

Undersøgelser viser, at nødder ikke fedt faktisk

I modsætning til det, som normalt har tendens til at tænke, er virkeligheden, at en af ​​de vigtigste kvaliteter eller ernæringsmæssige fordele ved nødder er, at de øger termogenese - kalorieforbrænding - således at forbruget af nødder ikke kun vil opføre , men de hjælper endda med at holde metabolismen aktiv i længere tid.

Dette kan oversætte til noget endnu lettere at forstå: jo højere forbrug af nødder, jo lavere er kropsvægten. Faktisk er det alligevel tilrådes at forbruge ikke mere end 25 gram nødder pr. Dag. Virkeligheden er, at selv de mennesker, der har brugt mere end 100 gram om dagen i nødder i de forskellige tests, der udføres, er dette forbrug ikke oversat til en stigning i kropsvægt. Selv i nogle tilfælde var der et fald i vægten.

Den amerikanske Dietetic Association selv siger, at selvom nødder har mange kalorier og fedtstoffer, har ny videnskabelig forskning vist, at de kan hjælpe med vægttab.

Derfor, hvis du kan lide nødder så meget som vi husker, at de ikke bliver fede, kan de hjælpe dig med at tabe sig og endda gavnlige for dit hjerte og for dit eget hjerte-kar-sundhed.

Selvfølgelig, hvis du ikke vil tilføje ekstra kalorier uberettiget, og at de ville blive fede, skal du altid prøve at vælge naturlige nødder, aldrig stegte.

Hvis du vil vide mere, anbefaler vi dig at kende kalorierne af nødder.

Billeder | The Traveling Bum / IainBuchanan Denne artikel udgives kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert.

Fast Food Kale? Is Chick-fil-A's Superfood Side Scary? (Marts 2024)