Krydderier: fordele og egenskaber
Der er ingen tvivl om, at krydderier er de mest brugte krydderier i mange kulinariske opskrifter i lang tid, da de er ideelle til smagsoplevelse af dine retter.
Mere specifikt er det krydderier De er aromatisatorer af naturlig oprindelse, der hovedsagelig bruges til at krydre og bevare og give en bedre smag til mad.
Men givet det store udvalg af krydderier Det er almindeligt, at vi i disse krydderier finder et meget godt udvalg af fordele og egenskaber. Vi forklarer de mest almindelige og bruges i mange hjem hver dag.
Fordele og egenskaber af krydderier
- safran: Det er en krydderier, der hidrører fra blomsternes pistiller. Det hjælper med at lindre hoste i tilfælde af influenza eller forkølelse, og forbedrer også cirkulationen.
- kanel: Det er et af de mest brugte krydderier, især i desserter. Faktisk er det almindeligt, at det normalt bruges med æbler. Det er fordøjelsessystemet, som supplement til at hjælpe med at lindre hovedpine. Lær mere om fordele ved kanel.
- kardemomme: Som det sker med kanel, bruges det også normalt i nogle desserter og et stort udvalg af opskrifter. Det hjælper med fordøjelsen og fungerer som en antacida.
- estragon: Det er meget udbredt i madlavning, ikke kun spansk, men også fransk. Det er en god fremragende tonic for leveren (kendt som rense leveren).
- ingefær: Det er en af de mest brugte i køkkenet. Det hjælper med at forbedre fordøjelsen, ud over at beskytte immunsystemet. Lær mere om fordelene ved ingefær.
- mynte: Det er en krydderi, der normalt normalt tages selv i form af en infusion. Det er modpaspas og antiseptisk, foruden at hjælpe leveren i sin korrekte funktion. Lær mere om fordele ved mynte.
- persille: Det er et af de friskeste og friskeste krydderier. Det er vanddrivende og meget stimulerende. Lær mere om Fordele ved persille.
