Ananas: fordele og hovedegenskaber. Ideel og lækker

den ananas Det er en af disse frugter lidt glemt, men det er kendetegnet ved at have en sød smag, der forårsager en eksplosion af smagsoplevelser på ganen af enhver, der designe for at smag dem. Det skal bemærkes, at 'Ananas comosus' Det stammer fra Sydamerika, især i visse regioner i Brasilien, Paraguay og Venezuela omkring 200 e.Kr.

Allerede i det sekstende århundrede blev dyrkningen udvidet i hele Europa takket være de spanske og portugisiske bosættere, som udvidede forbruget i alle regioner på planeten. Og i dag er det også muligt at finde det i nogle eksotiske områder i Sydøstasien.

Selv om dyrkning af ananas forekommer i løbet af året, Efteråret er uden tvivl den bedste tid til at nyde denne frugt fordi det normalt vokser bedre i fugtige jordarter, hvor temperaturerne normalt er meget blødere i denne sæson.

Et andet aspekt at tage hensyn til "ananas', er det dets brug kan være så varieret. Vi kan tage dem helt frisk som enhver anden frugt. Du kan også bland i rige og sunde salater. De kan også smages i saft, frosne yoghurt og syltetøj. Og du kan endda drikke det i en rig pina colada cocktail.

Kend de næringsmæssige værdier af ananas

Hvad har du været behageligt overrasket over den mængde nysgerrighed, der så karakteriserer ananas? Godt, når vi ved dette, vil vi begynde at undersøge i det væsentlige næringsværdier, som denne søde frugt bringer.

Stort udvalg af vitaminer

Ananas er også en uudtømmelig kilde til C-vitamin, B1 og B6 som det sker med appelsin og mandarin. Den første er den mest anbefalede til styrke vores immunforsvar og er derfor en stærk allieret, der er mindre udsat for influenza og forkølelse.

Sandheden er, at dette er noget at tage højde for nu vinteren er lige rundt om hjørnet og de lave temperaturer begynder at ses på horisonten. For sin del, den vitamin B1 (eller også kendt som thiamin) er det mest fordelagtige at behandle hjerte-kar-sygdomme og forbedre vores humør.

Ananas er meget rig på mineraler

I denne frugt kan vi også finde alle former for mineraler, blandt hvilke er calcium, kalium, mangan og jern. Alle er elementer af det vigtigste for at styrke vores krop og også for alle vores knogler og ledd at vokse så stærkt og sundt.

For sin del undgår jern udseendet af anæmi, mens kalium får ilt til bedre at nå alle cellerne i vores krop. Endelig øges mangan niveauerne af "godt" kolesterol (HDL) i blodet.

Det indeholder også bromelain

Inden for denne frugts stilk finder vi, hvad der er kendt som Bromelain, et naturligt enzym Det giver alle mulige sundhedsmæssige fordele. Blandt dem er det værd at bemærke reduktion af inflammationer, reparation af kropsvæv sammen med en mere effektiv fordøjelse af proteiner.

Hvilke andre fordele tilbyder ananas?

Sikkert efter at have læst dette første punkt, er du blevet efterladt de klareste alle næringsstoffer, der tilbydes af ananas generelt. Af denne grund vil vi lukke denne artikel for at tale om andre fordele, som denne frugt tilbyder os, og at vi skal tage højde for:

Det har antioxidant egenskaber. Al denne koncentration af vitaminer og mineraler gør ananas til en frugt af den mest antioxidant, der vil hjælpe os med at behandle nogle hjertesygdomme, andre sygdomme som aterosklerose og har også vist sig at reducere chancerne for at få kræft.
Bekæmp væskeretention. Ananas er også en mad, der vil hjælpe os meget med at sige farvel til væskeretention. Af denne grund er det en frugt at tage højde for alle de mennesker, der ønsker at tage sig af deres linje og miste de ekstra kilo.
Det er antikoagulerende. Bromelain fundet i denne frugt er også et stærkt antikoagulerende middel og forhindrer derfor overophopning af blodplader i blodet. Det er også mest gavnligt under forkølelse, fordi det fortynder slim og forhindrer akkumulering af vand i lungerne.

Ananas egenskaber, kort sagt

Som vi ser er ananas en af de mest udsøgte frugter, som ved sin sammensætning kan være meget interessant, hvis vi holder fast i dens vigtigste egenskaber og fordele.

Faktisk, som vi allerede har nævnt blandt andet, indeholder ananasstammen et proteolytisk enzym kaldet bromelain, som har en række meget vigtige egenskaber, da det er i stand til at fraktionere makroproteinerne og derfor hjælpe med deres fordøjelse.

Netop for deres fordele Det er meget almindeligt i slankende kostvaner, da det er effektivt at bekæmpe overvægt i forbindelse med vandretention.

Det er også godt mod cellulite, da det er i stand til at fragmentere proteiner og adskille cellulitvævet, favorisere disfiltrering, mobilisering og efterfølgende eliminering af fedtstoffer.

Det har også antiinflammatoriske egenskaber, så det kan også bruges til at reabsorbere lokaliserede enemas associeret hovedsageligt med fedtindskud.

Men der er mange flere fordele ved bromelain, da det forhindrer øgningen af insulin i blodet som følge af absorptionen af produkter, der består af hurtige sukkerarter og derfor deres opbevaring i form af fedtstoffer. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerFrugt fødevarer