Pie med krydret nødder: udsøgt aromatisk opskrift

Sikkert mange gange har du spist uden at være opmærksom på den fordel, de har så gavnlige, men ikke bør misbruge dem. den nødder er de fødevarer, der er dækket eller har en skal, og som kan spises uden madlavning.

Fra et ernæringsmæssigt synspunkt indeholder de omkring 50% af naturens vand, nogle kulhydrater, fosfor, protein ... og hvis vi kan tilføje det til en kage, hvad mere kan du spørge om? De er lækre og næringsrige, ideelle til nogen (så længe, selvfølgelig, hvis du ikke lider nogen form for allergi for nødder).

De er ideelle i desserter, der kan kombineres perfekt som denne kage lavet med krydderier og lækre tørrede frugter.

Granatæblekage opskrift med krydret

Til udarbejdelsen af denne delikate kage har vi kun brug for ca. 20 minutter af vores tid, og vi vil være i stand til at smage det i snacken, det øjeblik med kaffe eller te, hvor vi gerne stopper den intense dag.

Alligevel, som du vil se, er forberedelsen så enkel og hurtig at det næppe vil koste dig lidt. Vi håber du nyder det.

ingredienser:

En knivspids salt.
Ginger, nelliker, muskatnød (efter smag) og en knivspids peber.
Kanel (efter smag).
Hvedemel (140 gram) + Rismel (60 gram) + En lille gær.
Mælk.
Datoer omkring 150 gr.
2 eller 3 æg.
Lidt smør, ikke mere end 90 gram.
60 gram tørrede abrikoser til kagen og til at dekorere det.
30 gram skrællede nødder også til kagen og til at dekorere.
30 gram mandler.
40 gram figner.

Udarbejdelse af kagen med nødder:

Vi vil begynde at slå æggene for at tilføje mælk og smeltet smør.

Da ovnen forvarmer til 160 grader, skal du skære møtrikkerne og mandlerne og sætte dem i brun. Pas på, så de ikke brænder.

Vi fjerner knoglen fra datoerne for at hugge det i terninger med fignerne og tørrede abrikoser.

Vi blander de to typer mel, gær, krydderier, salt og alle nødder i en skål. Dette vil blive tilsat til de tidligere slået æg for at blande godt.

Fyld kanterne af en smørkageform og hæld derefter hele dejen. For at dekorere vil vi tilføje de resterende nødder. Vi vil bage i ca. 1 time.

Fordelene ved krydret kage med nødder

Vi står over for en lækker og nærende kage. På grund af dets rigdom i nødder og takket være dets høje indhold af folsyre og lysin hjælper det os til at forhindre vaskulære problemer.

For eksempel hjælper de os med at undgå sygdomme som kræft (af degenerativ type) takket være kobber, jern, fosfor, kalium, selen, vitaminer B og E, de indeholder.

Takket være deres høje calciumindhold kan de erstatte mejeriprodukter. De styrker knoglerne, fremmer vækst og hjælper os med at forhindre osteoporose. Forhindrer forstoppelse og forhindrer udseende af tarmsygdomme takket være den fiber, de indeholder.

De hjælper med at forbedre cirkulationen af sundhed, hjertesundhed og hjælpe med at normalisere kolesterol. De er gode allierede for tilfælde af arthritis af Omega 3.

Selvfølgelig er det ikke praktisk at misbruge dem, fordi de giver et godt kalorindhold, men de er meget rige på sunde fedtstoffer (også kendt som gode fedtstoffer).

Og hvad er oprindelsen af nødder? Måske er de en af de ældste fødevarer i historien. Det skulle være kendt, at den energi, der blev tilbudt af nødderne, hjalp dem til at kæmpe mod de kolde, hårde vinterdage og overvinde det hårde arbejde for at overleve.

Desuden er det kendt, at grækerne og romerne var glad for nødder og pistacienødder. Derudover er der tekster af civilisationer, hvor der allerede var tale om jordnødder. emnerKage opskrifter