Nødder til kolesterol: dets hjerte-sunde egenskaber

Selvom kolesterol Det er en grundlæggende lipid og afgørende for vores krops funktion, for som vi vil se er meget vigtigt for udførelsen af ​​visse grundlæggende og vitale funktioner, er sandheden at når det øges bliver det en fare for vores helbred.

Det er, når vi har højt kolesteroltal, betyder at vores kolesteroltal (sandsynligvis både LDL-kolesterol og total cholesterol) er højt, med de åbenlyse risici der er involveret.

Hvorfor? Hovedsagelig fordi selvom kolesterol normalt transporteres af lipoproteiner, der passerer ind i blodbanen, der skal fordeles af kroppen, når der er et overskud, bliver det deponeret i arteriernes vægge, der forårsager plaques af atherom.

Disse plaques sammen med den kontinuerlige ophobning af nyt kolesterol har tendens til at stige i størrelse, hvilket resulterer i en progressiv obstruktion i arteriens væg samt en større stivhed.

Derfor er det grundlæggende forhindre kolesterol, især under hensyntagen til, hvad der er hovedårsagerne, som har tendens til at forårsage mere eller mindre direkte, farligt stigning i vores arterier: dårlig kost, rygning, forbrug af alkoholholdige drikkevarer, følge en stillesiddende livsstil ...

Og er ikke kun at følge en ubalanceret kost rig på fedt afgørende påvirkning stigningen i blodfedt niveauer. Følg også en livsstil, der ikke er meget aktiv og derfor stillesiddende, sammen med tobak og sygdomme som diabetes.

I den henseende skal vi huske på, at højt kolesteroltal tages i betragtning, når disse tal er over 220 mg / dL.

Med hensyn til mest gavnlige kost til kolesterol, er det rigtigt, at der er hjerte-sunde fødevarer, der blandt andet kan være yderst gavnlige for at sænke højt kolesteroltal. Og nødderFor eksempel er de fremragende kandidater.

Fordele ved nødder til kolesterol

den nødder er anbefalede fødevarer inden for en sund og afbalanceret kost, takket være, at de er særligt rige på gavnlige næringsstoffer og essentielle for vores krop: vitaminer (såsom E-vitamin), mineraler (såsom selen, fosfor, magnesium og calcium), fedtsyrer enumættede og flerumættede fibre og antioxidanter.

På den ene side er E-vitamin et antioxidant næringsstof, der forbedrer den cellulære metabolisme og reducerer oxidationen af ​​fedtstoffer, mens indholdet af omega 3 og 6 fedtsyrer øger koncentrationen af ​​den såkaldte HDL-kolesterol.

Derudover eliminerer dets fiberindhold overskydende LDL-kolesterol, hvilket betyder, at nødder er gavnlige for at øge HDL-kolesterolniveauet på den ene side og sænke LDL-kolesterolniveauerne på den anden side.

Derfor hjælper at spise 25 gram nødder hver dag med at sænke blodkolesterolniveauet.

Og hvad er de bedste nødder til at reducere kolesterol?

Særligt bemærkelsesværdige er nødder, nogle nødder, der overrasker netop på grund af deres højt indhold af sunde fedtsyrer, herunder tilstedeværelsen af alfa-linolensyre.

Denne syre har den ejendommelighed, som vores organisme er i stand til at omdanne den til Omega-3 fedtsyrer, som som vi har diskuteret i hele denne note, hjælper på en kraftfuld måde, når det kommer til at reducere høje niveauer af LDL-kolesterol og øge - i tillæg - HDL (eller godt) kolesterol.

Denne tilstedeværelse af sunde fedtsyrer er også forbundet med dets indhold i phytosteroler, også kendt som plantesteroler, som hjælper med at sænke forhøjet blodkolesterolniveau.

Så nu ved du, hvordan du reducerer blodkolesterolniveauer hver dag: vælger en håndfuld nødder. Dit hjerte vil takke dig uden tvivl. Denne artikel offentliggøres kun til orientering. Du kan ikke og bør ikke erstatte høringen med en ernæringsekspert. Vi råder dig til at konsultere din pålidelige ernæringsekspert. emnerkolesterol

Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Marts 2024)