Sådan reducerer du sukker i din kost. Tips til at erstatte det
Når vi forbereder en kaffe, en smoothie, en juice eller endda en infusion eller en te, er det mest almindeligt at sætte dem i med raffineret sukker, almindeligt kendt af det populære navn på hvidt sukker. Faktisk bliver det sukker, som de fleste ernæringseksperter, endokrinologer og tandlæger bekæmper, da forbruget har tendens til at være ret negativt for vores helbred.
Sukker er blevet i de sidste årtier i en af de fødevarer, der er mest forbrugt af samfundet. Faktisk er flere og flere fødevareindustrier og fastfoodkæder, der tilføjer sukker til enhver form for mad (både sød og salt) for at forbedre smagen af alle dine retter og måltider.
Men du skal være forsigtig. Det har vist sig, at overdreven sukkerforbrug kan være meget vanedannende på lang sigt, og det er en af hovedårsagerne til, at 30% af verdens befolkning er overvægtig.
De farlige konsekvenser af forbruget af raffineret sukker i sundheden
I denne forstand siger det sig selv, at sukker har en række kontraindikationer, og at forbruget skal reduceres til et minimum, hvis vi ønsker at spise en rig og sund kost. Tror du ikke på det? I så fald forlader vi nogle af de ulemper, der har indtaget af denne mad:
- Vægtøgning De fleste slik og forarbejdede fødevarer med sukker er kendetegnet ved en høj mængde umættede fedtstoffer. Af denne grund vil forbruget af sukker altid være relateret til en betydelig stigning i vægt.
- Hjertesygdomme Sukker øger også blodkolesterolniveauer, et problem, som påvirker arterierne, noget der til sidst kan forårsage kronisk hypertension.
- Udseende af karies. Sukker øger blodglukoseniveauer, en komponent, der når den kommer i kontakt med tandemaljen, får det til at forringes, hvilket resulterer i et stort antal hulrum.
- Forbruget af sukker er også tæt forbundet med begyndelsen af diabetes. Især i de mennesker, hvor deres slægtninge har lidt af denne sygdom.
Hvis du vil opdage mere, opfordrer vi dig til at læse den relaterede artikel med titlen Konsekvenserne af sukkermisbrug, hvor du vil lære lidt mere om, hvad der er de usunde virkninger af regelmæssigt og sædvanligt forbrug af sukker i vores helbred.
Er det muligt at erstatte sukker? Nogle nyttige tips
Sikkert efter at have læst disse linjer, er du faldet i den betydning, der har væsentligt reducere forbruget af sukker. Men i begyndelsen vil det være en meget vanskelig proces at udføre, da denne mad er ret vanedannende. Derfor kan du erstatte det med følgende tips:
Fructose er en stor allieret
Har du et uigennemtrængeligt ønske om at tage en sød lige, når du står op eller når du kommer til arbejde? Hvis det er tilfældet, anbefaler vi at du holder dig lidt og erstatter den med noget frugt. Dens høje fructoseindhold vil give dig den søde sødme, der vil hjælpe dig med at bekæmpe din "Tilbagetrækningssyndrom", Mens du samtidig sætter din sult og indtager alle former for vitaminer og mineraler. Alt er fordele!
Honning er nyttig til søde drikkevarer
Sikkert mange af jer bruger sukker til at sødte te, kaffe, juice eller te. En god måde at erstatte den med i stedet for a lille mængde honning. Takket være hende får du den søde berøring, du søger så meget uden at mishandle så meget sukker, at så mange negative virkninger har på vores helbred.
- Hvordan man tager honning for at nyde sine egenskaber
Anvendelse af naturlige sødestoffer som stevia
den stevia Det er et af de naturlige sødestoffer, der ikke indeholder nogen form for kontraindikation for vores helbred. Du kan finde den i de fleste supermarkeder til en meget indeholdt pris. Og bedst af alt, vil de bringe den søde berøring til enhver form for drikke eller måltid uden at skulle misbruge sukkeret.
Andre nyttige tips til hurtigt at reducere sukkerforbruget
Vi foreslår også andre nyttige tips til at reducere sukkerforbruget:
- Opt specielt til frugt, i stedet for slik og slik.
- At sød nogle drikkevarer, såsom mælk eller infusioner, vælger fortrinsvis honning, melasse eller ahornsirup. Stevia er også interessant.
- Forsøg at forbruge kaffe uden sukker, selvom det i starten er en stærk smag, der forhindrer dig i at nyde det som du gjorde før.
- Din morgenmad omfatter frugt, korn og mejeriprodukter. Det anbefales at eliminere slik og kager
